7 rețete ușoare de nap - gurmand

Napul este o legumă destul de specială. Pentru a-l savura în timpul sezonului său, care durează din iunie până în noiembrie, descoperiți 7 rețete gustoase.

ușoare

Consumat pe scară largă în Europa până în secolul al XIX-lea, napul a fost apoi abandonat în favoarea cartofului. Dar această legumă cu multe soiuri merită atenția dumneavoastră.

În primul rând, poate fi consumat crud sau gătit. Dacă doriți să îl gustați crud, alegeți-l tânăr și fraged, deoarece gustul său va fi mai dulce. Dacă doriți să-l gătiți, există mai multe moduri în care puteți face acest lucru. Într-adevăr, napul poate fi umplut, preparat în smântână sau în velouté, chiar feliat.