Adevărul incomod despre diete

Dieta, frumoasa mea dietă ... Pe măsură ce se apropie vacanța de vară, există o inundație de noi metode de slăbit.
Prin urmare, este oportun ca Ziua Europeană a Obezității să sosească, pe 23 mai, iar France2 să difuzeze pe 2 aprilie un program intitulat „Dieta: adevărul incomod”. Pentru că dietele sunt atât de periculoase - și nu o spunem suficient! - și că supraponderalitatea și obezitatea nu sunt inevitabile. Mică actualizare pe această temă.
Raportul care denunță regimurile
- Dietele au consecințe rele despre sănătate.
- 80% dintre cei care țin dietă își recapătă greutatea după.
- Cu cât alimentăm mai mult, cu atât ne creștem mai mult în greutate.
Acestea sunt cele 3 concluzii care au fost dovedite științific și explicate în alb și negru într-un raport oficial de la ANSES (Agenția Națională pentru Alimentație, Sănătate și Securitate Sanitară în Muncă) publicat în noiembrie 2010 (Avizul privind dietele de slăbit). În noiembrie 2010 !
Care sunt efectele dietelor exact ?
Dietele și sănătatea
Raportul evidențiază efectele nocive ale dietelor în două moduri:
- pe funcționarea corpului: în special pentru oase, inimă și rinichi,
- peechilibru psihologic odată cu apariția tulburărilor alimentare.
Efectele asupra creșterii în greutate
Modificările profunde ale metabolismului energetic al organismului sunt cauza principală a ciclului vicios al creșterii în greutate.
Un program pentru a nu uita adevărul
Deja în 2010 ... Cu toate acestea, 20 de milioane de francezi încă încearcă să urmeze o dietă astăzi. Cu aproape 7 milioane de francezi obezi și peste 30% din populație supraponderală, există multe de făcut ...
Prin urmare, piața este în continuare foarte înfloritor pentru vânzătorii de diete ! Prin urmare, niciun fel de a reaminti cât mai multor oameni că studiile științifice denunță practicile lor. Ne amintește și programul France2.
Interesul acestui raport lung comparativ cu alții este acela de a fi filmat mai multe experiențe alimentare pentru a explica de ce mâncăm prea mult.
Dr. Jean-Michel Lecerf, șeful departamentului de nutriție de la Institutul Pasteur de Lille, care a condus raportul ANSES, a fost rugat să fie expertul științific pentru spectacol. Nu numai că explică diferitele procese ale creșterea în greutate legată de dietă, dar mai presus de toate își dă sfaturile la sfârșitul fiecărei experiențe filmate.
El vorbește despre plăcerea de a mânca, urmele vizuale ale ceea ce mâncăm, convivialitatea: noțiuni pentru a mânca mai puțin și mai bine.
„Greutatea nu poate fi decretată, se determină în funcție de fiecare persoană. Este pe măsură ”, scrie dr. Jean-Michel Lecerf pe blogul dedicat spectacolului.
Dietele - Opinia dieteticianului
Nu pot decât să aplaud acest tip de raportare! Spuneți și repetați că dietele nu sunt bune nici pentru greutate, nici pentru sănătate fizică și morală este evident ... ceea ce nu este pentru toată lumea !