ADHD și dieta occidentală, dieta hipoalergenică, dieta Feingold, zahăr, fier, zinc, omega-3
Dieta contribuie la tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD), potrivit unei revizuiri a studiilor recente publicate în revista Pediatrics. Studiul analizează diferitele ipoteze cu privire la influența dietei asupra ADHD care au primit atenție în ultimii ani.
Gordon Millichap și Michelle M. Yee de la Universitatea din Chicago au analizat aproape 70 de studii controlate cu grupuri de comparație.
Studiul australian Raine, care a urmărit copiii de la naștere până la 14 ani, este unul dintre cele mai convingătoare, relatează ei. A arătat o legătură între dezvoltarea ADHD și așa-numita dietă occidentală, bogată în grăsimi saturate și zahăr (fast-food, carne roșie, carne procesată, chipsuri, produse lactate grase, băuturi răcoritoare) în comparație cu o dietă sănătoasă și bogată. proteine derivate din pește, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și o proporție mare de legume, fructe și cereale integrale.
Pe de altă parte, studiile nu au arătat beneficii semnificative ale modificărilor dietetice intensive, cum ar fi dieta antigenului cu urme sau dieta Feingold, cu excepția subgrupurilor mici de copii cu sensibilitate specială.
Regim alimentar, care elimină coloranții artificiali și salicilații (conservanți), a devenit populară în anii 1970. Studiile finanțate de guvernul SUA au arătat că majoritatea copiilor cu ADHD nu au experimentat îmbunătățiri semnificative cu aceste diete, deși au fost identificați unii copii cu sensibilități autentice la acești aditivi. Acestea din urmă ar putea beneficia de eliminarea lor.