Afine de pin - Informații despre bunăstarea naturală

Fișă tehnică Barberry

bunăstarea

Nume latin: Berberis vulgaris

Denumiri comune: Berberis comun, măcriș, Vinettier

Familie: Berberidaceae

Fructul este un arbust care are nevoie de insecte pentru a fi polenizat. Ciudat cât de mult abia dacă atingeți staminele îi determină să se îndrepte imediat. Dacă o insectă atinge floarea, aceasta este imediat acoperită cu polen.

Folosim fructele de afine pentru a le bombona în oțet ca niște capere și le folosim și pentru a face gemuri și chiar pastile care sunt o veche specialitate din Dijon.

Din păcate, acest arbust are marea culpă a propagării ruginii negre a grâului, ba chiar a trebuit să fie distrus în multe zone în care a fost cultivat din cauza devastărilor pe care le-a provocat. Într-adevăr, este un parazit care trăiește pe frunzele sale și apoi invadează câmpurile de grâu.