Afișarea caloriilor fast-food este inutilă

fast-food

Potrivit unui studiu din SUA, clienții nu sunt interesați de calitatea nutrițională a meselor lor atunci când mănâncă la fast-food.

Vrei să știi numărul de calorii pe care le consumi de fiecare dată când consumi un meniu Big Mac? Nu este atât de sigur dacă trebuie să credem un studiu american realizat de Universitatea Carnegie Mellon din Pennsylvania și publicat în Jurnalul American de Sănătate Publică. Concluziile cercetătorilor care au studiat comportamentul clienților a două McDonald-uri din New York sunt clare: consumatorii favorizează gustul și prețul față de conținutul de calorii din meniul lor. Majoritatea celor 1.121 de adulți observați ar absorbi chiar mai multe calorii decât cele recomandate: între 1.800 și 2.200 pentru femei și între 2.200 și 2.700 pentru bărbați.