Ajută la inulină să piardă în greutate Toate informațiile despre fibre; Prebiotic

Inulina pare cam artificială. Dar este o componentă naturală a multor plante, precum și o fibră importantă și un prebiotic care ar trebui să ajute la pierderea în greutate. Consumul de alimente explică exact ce se află în spatele acestuia!

Ce este inulina?

Inulina este o componentă naturală a plantelor precum anghinare, cicoare, dalie, păpădie, păstârnac, anghinare din Ierusalim și yacon. Acestea o depozitează ca o așa-numită substanță de rezervă pentru a o introduce în metabolism în caz de nevoie.

Inulina constă din lanțuri lungi de fructoză pe care organismul nostru nu le poate digera. Prin urmare, este una dintre fibrele dietetice solubile în apă. De asemenea, are un efect prebiotic. Promovează creșterea bacteriilor bifidus în intestin, care sunt importante pentru o floră intestinală sănătoasă și pot susține pierderea în greutate.

Datorită proprietăților sale solubile în apă și densității sale calorii reduse, inulina este adăugată la multe alimente, de exemplu iaurt, pentru a crește conținutul de fibre și a îmbunătăți textura.

Afişa. 2 x 500g pentru 13,50 euro + livrare pe Amazon.

Cum afectează inulina digestia

Fibră

Dintre fibrele alimentare, inulina aparține grupului fructanilor. În aceste oligo- și polizaharide solubile în apă, blocurile de construcție sunt legate astfel încât intestinul nostru subțire nu le poate absorbi. Drept urmare, ajung în intestinul gros, unde bacteriile intestinale le descompun. La fel ca alte fibre dietetice, inulina determină creșterea volumului scaunului și a conținutului de apă din scaun prin materialul său fibros. Acest lucru facilitează digestia și previne constipația.

Prebiotic

Prebioticele sunt componente nedigerabile ale alimentelor care susțin activitatea sau creșterea bacteriilor sănătoase din colon.

Ca prebiotic, inulina poate ajuta:

Absorbție mai bună a mineralelor precum magneziu și calciu
pentru a întări sistemul imunitar
Contracarează problemele digestive, cum ar fi constipația

Poți pierde în greutate cu inulină?

Bacteriile intestinale descompun alimentele după masă. Dar, în funcție de modul în care intestinele noastre sunt colonizate, suntem mai predispuși să transformăm alimentele în grăsimi. Există convertitori de furaje bune și rele printre bacteriile intestinale. Unii trag multă energie din alimente și sunt mai susceptibili de a contracara pierderea în greutate. Cu toate acestea, altele, cum ar fi bifidobacteriile, se pot asigura că organismul ia mai puțină energie din alimente. 1

Prebioticele precum inulina hrănesc bifidobacteriile, care au și multe alte proprietăți benefice. Acestea reduc valoarea pH-ului din intestinul gros și astfel mențin la distanță bacteriile dăunătoare, cum ar fi salmonella, bacteriile putrefactive și bacteriile E. coli.

Pe lângă efectul său prebiotic, inulina, ca „umplutură” cu conținut scăzut de calorii, crește senzația de sațietate și reduce pofta de mâncare. 2 În plus, fibra oferă foarte puține calorii la 210 calorii la 100 de grame.

Inulina și diabetul

În ciuda unei ortografii similare, inulina nu are nimic de-a face cu insulina. Cu toate acestea, inulina are un rol important în diabet. Datorită gustului său ușor dulce, este potrivit ca îndulcitor pentru diabetici. Autoritatea europeană pentru siguranța alimentelor EFSA a recunoscut că inulina provoacă mai puține reacții de zahăr din sânge și insulină decât alimentele care conțin zahăr. 3 În acest fel, se evită vârfurile ridicate de zahăr din sânge.

dozare

Putem lua inulina natural din alimente. Următoarele alimente îl conțin:

anghinare
Banane
Cicoare
orz
usturoi
praz
păpădie
păstârnac
secară
anghinare de la Ierusalim
Rădăcină de cicoare
Ceapă

Pulberea de inulină, la fel ca praful de coji de psyllium, poate fi diluată cu apă sau amestecată cu lapte sau iaurt. Nu trebuie să depășiți o doză de 1-2 linguri pe zi și asigurați-vă că beți suficient. Deoarece consumul excesiv poate duce la flatulență și diaree. Sunt necesare lichide suficiente, deoarece fibrele leagă multă apă.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că pulberea de inulină poate fi utilizată doar ca supliment și nu ca substitut pentru o dietă echilibrată. Pe lângă inulină, Drinking Food Slim Fruity conține încă 24 de ingrediente de calitate organică, inclusiv banane, coji de psyllium și semințe de in.

1 Michaela Axt-Gadermann: Lean cu intestine: Cu flora intestinală dreaptă la greutatea dorită. Südwest Verlag 2014.