Ajutați la calcularea rulourilor de casă

ajutați
  • Membru de onoare
  • 983 postări
  • din august 2013
    • 18 martie 2014 8:36
    • bună tuturor!

      Vă mulțumesc pentru ajutor. Tocmai am stat acolo pe furtun.

      LG
      Komatsu

  • 0 0
    • Pisică sălbatică

    • Membru de onoare
    • 983 postări
    • din august 2013
    • 17 martie 2014 15:31
    • Da nu.:)

      Este vorba despre ce valoare din greutatea totală folosesc. Din punct de vedere al sensului, aș spune că cântăresc aluatul brut și îl folosesc pentru a determina datele pentru 100 g. Dar când cântăresc ruloul pe care vreau să-l mănânc, atunci acesta este copt și, prin urmare, are o greutate mai mică. S-a pierdut doar apă, dar folosesc mai puține grame pe rolă - asta înseamnă că încep cu aluatul crud, dar apoi cântăresc o rolă coaptă.

      Am explicat asta clar?:-p

  • 0 0
    • Salsera

    • Membru activ
    • 113 postări
    • din martie 2014