Alegeți-vă apa de gel Nutrisens

Nutriție pentru sănătate

Există ape de gel diferite ?

Apa cu gel poate veni sub diferite forme:

Gradul textură

  • Gata de folosireîn format cupe sau tărtăcuțe
  • Pulbere de reconstituit în format cutie sau stick
  • Alte: prin gelificarea unui preparat de casă datorită agenți de îngroșare a alimentelor.

Utilizarea lor va fi diferită, în funcție de profil, vârstă și loc de consum; dar și în funcție de buget, gust, arome și textura dorită.

Ce textură ar trebui să iau ?

Din 2013, un comitet internațional a înființat un proiect numit IDDSI, care clasifică apa gelificată în funcție de grade, definind astfel o textură pentru fiecare:

  • Gradul 1 = textură semilichidă asemănătoare siropului
  • Gradul 2 = textură semi-groasă, asemănătoare mierii
  • Gradul 3 = textură groasă asemănătoare budincii
  • Gradul 4 = textură foarte groasă, asemănătoare flanului

În urma unui test de înghițire, una dintre aceste texturi va fi prescrisă de logoped sau medic. Acest textură se poate schimba în timp în funcție de dificultățile și capacitatea ta de a înghițire.

Care sunt gata de utilizare sau de reconstituit, apă cu gel sunt disponibile în diferite arome, într-o versiune dulce sau îndulcită (= fără zahăr/diabetic).