Alena Gerber Așa se ocupă de boala ei
Suferă de anorexie? Sau este doar la o dietă permanentă? Alena Gerber (25 de ani) trebuia deseori să asculte astfel de întrebări. Dar acum soluția pare să fi fost găsită: Alena suferă de o intoleranță la histamină. Din această cauză, nu poate mânca totul și trebuie să se ocupe mult de dieta ei.
Alenei nu prea îi place faptul că este atât de slabă. Dar preferă să fie atentă la ceea ce mănâncă decât să aibă efecte secundare neplăcute: „Când mănânc alimente care conțin histamină, precum grâu, drojdie, roșii, spanac sau cacao, corpul meu înnebunește. Simptomele sunt foarte diferite. Palpitații, migrene, greață, probleme digestive sau urticarie ”, povestește Alena într-un interviu cu spot la știri. „Trebuie să fiu foarte atent la ceea ce mănânc și să am adesea propria mâncare la mine când călătoresc. Nu pot risca să fiu servit la un lucru greșit în avion. Mănânc în principal orez, cartofi, dovlecei, broccoli, feta, iaurt, mere și prăjituri cu orez. "
Dar, desigur, nu este ușor pentru disciplinata Alena să fie atât de atentă. "Este deosebit de regretabil că nu mă mai pot bucura de bucătăria sileziană-boemă a mamei mele. Ea își face griji în permanență că nu mănânc suficient. Dar asta nu este adevărat. De fapt mănânc mult, doar că nu mă îngraș." De asemenea, organismul produce histamină în timpul stresului. Pe lângă faptul că acordă atenție anumitor alimente, ar ajuta-o și pe Alena să aducă mai mult calm în viața ei. Dar încă nu vrea să dea spatele modelării, așa că încă se împacă cu asta.