Alergie alimentară la lemn dulce - Opțiuni de tratament pentru boli
Cuprins
- Tablou clinic
- diagnostic
- cauzele
- Prezentare generală
- Homeop. medicament
- Săruri Schuessler
- nutriție
- Aceste simptome pot duce la alergii alimentare
- Diagnosticul este dificil, lung și nesigur
- Diagnosticul alergic se bazează pe patru piloni:
- Aceste plante/produse vă pot declanșa alergia
- Alergia se poate schimba pe parcursul vieții
- Alergiile încrucișate tipice în cazul alergiilor la fluturi sunt:
- Dispunerea la alergii este moștenită
- Pseudoalergiile provoacă simptome similare
- Alergenii funcționează în moduri diferite
- O dietă sănătoasă singură nu este suficientă
- Acesta este modul în care corpul tău reacționează la o alergie alimentară
- Aceste alimente trebuie evitate:
- Produsele din aceste plante pot fi găsite în:
- Persoanele alergice la arahide ar trebui să evite făina de lupin
- Sugestii pentru partajare
- Probioticele ajută la prevenirea alergiilor
- Tablou clinic
- diagnostic
- cauzele
- Prezentare generală
- Homeop. medicament
- Săruri Schuessler
- nutriție
- Aceste simptome pot duce la alergii alimentare
- Diagnosticul este dificil, lung și nesigur
- Diagnosticul alergic se bazează pe patru piloni:
- Aceste plante/produse vă pot declanșa alergia
- Alergia se poate schimba pe parcursul vieții
- Alergiile încrucișate tipice în cazul alergiilor la fluturi sunt:
- Dispunerea la alergii este moștenită
- Pseudoalergiile provoacă simptome similare
- Alergenii funcționează în moduri diferite
- O dietă sănătoasă singură nu este suficientă
- Acesta este modul în care corpul tău reacționează la o alergie alimentară
- Aceste alimente trebuie evitate:
- Produsele din aceste plante pot fi găsite în:
- Persoanele alergice la arahide ar trebui să evite făina de lupin
- Sugestii pentru partajare
- Probioticele ajută la prevenirea alergiilor
Tablou clinic
O alergie alimentară este hipersensibilitatea la alimente. Acest lucru afectează aproximativ 8 milioane de cetățeni germani. De altfel, o alergie alimentară se poate dezvolta la orice vârstă. Se dezvoltă adesea în copilăria timpurie.

Dacă cei afectați mănâncă sau beau alimente la care sunt alergici, apar simptome de intoleranță și boli. Acestea pot fi de natură mai ușoară sau mai severă, sau chiar forme care pun viața în pericol. Deși alergiile alimentare devin din ce în ce mai frecvente, ele nu reprezintă o boală nouă. Încă din primul secol după Hristos, B. C. Lucretius a descris o reacție de intoleranță alimentară în alte contexte. Cu toate acestea, abia în secolul al XIX-lea medicii au început să o analizeze mai în detaliu.
Aceste simptome pot duce la alergii alimentare
În funcție de regiunea corpului care reacționează, diferite simptome sunt în prim-plan. De exemplu, pete roșii, mâncărime și furaje pe piele, ca și cum ar fi intrat în contact cu urzici și umflături pe față (buzele sunt adesea afectate) și în gură și gât sunt deosebit de tipice. Ochii sunt de obicei înroșiți, lacrimi și mâncărimi, iar tractul respirator este iritat la strănut, obstrucție nazală, curgerea nasului, tuse, respirație scurtă, senzație de strângere în piept, precum și mâncărime în zona urechii și inflamație în urechea medie. În tractul gastro-intestinal, poate fi cauzată o senzație de presiune la nivelul abdomenului superior, o senzație de plenitudine, dureri abdominale, greață, diaree, precum și mâncărime și înroșirea anusului.
Trebuie făcută o distincție între alergiile reale și reacțiile de intoleranță. În cazul alergiilor reale, mâncărimea severă în gură sau senzația de arsură în gât apare adesea imediat după consumarea alimentelor. Intoleranțele alimentare se manifestă adesea numai în timpul procesului digestiv, de ex. de la balonare sau crampe la nivelul tractului gastro-intestinal.
Oricine suferă de astfel de simptome nu are neapărat alergie alimentară, deoarece și alte boli pot provoca asemenea simptome. Cu toate acestea, dacă suspectați o alergie alimentară ca cauză, poate fi necesar să vă planificați mult timp înainte de a fi sigur, deoarece diagnosticul este foarte dificil. De cele mai multe ori, legătura dintre reacția alergică și alimentele care o declanșează nu este atât de clară. Se poate lua în considerare și un număr infinit de substanțe. Prin urmare, este nevoie, de obicei, de mult timp pentru a găsi cauza principală.
diagnostic
Diagnosticul este dificil, lung și nesigur
Dacă se suspectează că este o alergie alimentară, persoana în cauză trebuie să-și planifice mult timp până când este sigură. Diagnosticul este plictisitor, deoarece legătura dintre reacția alergică și alimentele care o declanșează nu este de obicei clară. Expunerea la alergie este adesea asociată cu o muncă reală de detectiv. În plus, un număr infinit de substanțe sunt considerate ca declanșatoare. De obicei, este nevoie de mult timp pentru a găsi alimentele care cauzează problema.
Diagnosticul alergic se bazează pe patru piloni:
Observații: Când, unde și cum apar simptomele?
Păstrarea unui jurnal nutrițional (1/2 până la o lună) sa dovedit a fi deosebit de utilă. În el scrieți meticulos ce ați mâncat și când și ce simptome aveți.
Analize ale pielii sau ale sângelui: acestea sunt utilizate pentru a determina dacă organismul a produs anticorpi împotriva alimentelor individuale.
Cu ajutorul testului de sânge, așa-numitul test RAST, multe alergii pot fi diagnosticate destul de fiabil.
Dieta cu omisiune (numită și dietă cu omisiune)
Dieta cu omisiune elimină alimentele care pot provoca disconfort din dietă. Dacă simptomele se ameliorează în decurs de o săptămână, este probabil ca una sau mai multe dintre alimentele omise să fie cauza. Prin modificarea dietei de omisiune, puteți afla în timp ce alimente sunt intolerante.
Așa-numita dietă de provocare, care poate fi efectuată numai sub supraveghere medicală, este mai precisă decât dieta de omisiune. Conține în mod intenționat posibilii alergeni alimentari, deoarece aceasta este pentru a determina când apar simptomele.
Metoda mai recentă este aplicarea directă a alergenului la mucoasa gastrică sau intestinală. Ca parte a gastroscopiei sau colonoscopiei, se observă dacă membranele mucoase sunt alergice. Un alt diagnostic fiabil care poate fi utilizat cu ușurință la copii mici și sugari este acela că pacienții iau un medicament antialergic care conține DNCG. Dacă simptomele se îmbunătățesc sau dacă nu apar, totul vorbește pentru o alergie alimentară.
cauzele
Aceste plante/produse vă pot declanșa alergia
Alergenul dvs. aparține familiei de fluturi. Acestea includ, de exemplu: mazăre, fasole verde, fasole, schinduf, arahide, plante de guar, gumă arabică (gumă arabică), roșcove, trifoi, naut, linte, lucernă (lucernă), lupin (făină de lupin), Schabzigerklee, Soia, fasole mung, lemn dulce (lemn dulce), tamarind și tragacant. Dar poate fi bine că tu de ex. Nucile de caju tolerează, deoarece caju sunt de fapt miez de la un alt tip de plantă.
Alergia se poate schimba pe parcursul vieții
Spectrul individual alergic nu trebuie să rămână constant pe viață, ci se poate schimba în timp. De exemplu, cei care inițial nu pot tolera arahide pot reacționa ulterior la soia și lemn dulce. Cu cât relația dintre substanțele declanșatoare este mai mare, cu atât este mai mare riscul de a reacționa la ele în timp. Medicul vorbește apoi despre dezvoltarea unei așa-numite alergii încrucișate .
Alergiile încrucișate tipice în cazul alergiilor la fluturi sunt:
o alergie la alune și polenul de arbușcă