Alergii la hrana pentru câini - Tulburări; mâncare pentru câini - Wamiz
Când organismul nu tolerează un aliment, acesta poate reacționa cu tulburări digestive. Un exemplu de intoleranță este slaba digestie a lactozei. O adevărată alergie implică o reacție de tip imunitar.
Tulburările alergice ale sistemului digestiv rezultă din contactul unui alergen cu celulele de suprafață ale intestinului. Urticaria, edemul și diareea sunt observate. Alergiile alimentare pot provoca tulburări gastro-intestinale, dar și tulburări ale pielii și tulburări respiratorii sau nervoase: 1% din toate tulburările pielii și 10% din dermatozele alergice se datorează alergiilor alimentare. Trebuie remarcat în trecut că, dintre acești câini cu o dermatoză legată de o alergie alimentară, 15% suferă și de tulburări digestive.
Constituentul precis care a declanșat alergia este adesea dificil de definit. Bacteriile sau ciupercile nepatogene, care pot fi găsite atât în alimente, cât și în apa potabilă, pot fi responsabile. Alimentele adesea implicate sunt variabile: lapte, carne de vită, cereale, pește, ouă, carne de porc.
Alergii cu semne cutanate
Dermatita datorată alergiilor alimentare se prezintă sub diferite forme, dar pruritul este constant (100% din cazuri). Aceasta este adesea localizată pe fața și extremitățile membrelor, iar erupția apare la câteva ore după ingestia alimentelor. Pot fi observate și papule și otite externe.
Există un eritem papular foarte mâncărim al abdomenului, feței și membrelor, care poate fi complicat de piodermă și leziuni de zgârieturi. Un alt simptom a fost descris: sindromul rubra-pilar, care se manifestă ca o culoare roșie a firelor de păr interdigitale (legate de un exces de indican), însoțit de eczeme și prurit. Acest sindrom se datorează adesea unei diete integrale din carne sau ingestiei de carne de proastă calitate.
Nu există predispoziție de rasă, vârstă sau sex. Vârsta la debutul leziunilor este foarte variabilă. Hipersensibilitatea poate afecta animalele cu vârsta mai mică de 6 luni. Se pare că alergia nu apare decât după câteva luni, sau chiar câțiva ani de contact cu alergenul: pentru majoritatea cazurilor descrise, ingerarea substanței incriminate a început cu mai mult de 2 ani înainte și este foarte rară pentru proprietarii să raporteze o modificare recentă a dietei înainte de apariția semnelor clinice. Principalele cauze cunoscute ale alergiilor la câini sunt proteinele din carne de vită, soia, lapte, precum și proteinele din cereale.