Alge - Wikimanche
De la Wikimanche

varec, denumită și algă epavă, este alcătuită dintr-un amestec nedeterminat de alge brune, roșii sau verzi lăsate de mareele care se retrag de-a lungul coastei Canalului.
Se recoltează de-a lungul coastelor, în principal pentru utilizarea îngrășămintelor. Această activitate de recoltare este adesea desfășurată de fermierii din comunitățile de coastă. Nu trebuie confundat cu recoltarea prin tăiere sau dezrădăcinare efectuată de recoltatorii de alge marine pentru hrănirea industriei algelor. Algele spălate pe țărm pot fi ridicate liber. Oricine aderă la stânci „trebuie să fie cosit în conformitate cu circularul ministerial din 8 februarie 1868 [1]. În cadrul Regimului Antic, „dreptul la alge” era permis doar locuitorilor „parohiilor limitrofe”, treizeci de zile pe an între ianuarie și martie [2]. Amendă de 300 de lire sterline în caz de încălcare [2] .