Alimentarea copilului este o provocare pentru îngrijitorii de copii
Capitolul intitulat „Munca alimentară și delegația educațională, cazul îngrijitorilor la domiciliu” și semnat de trei sociologi specializați, Anne Dupuy, Laurence Tibère și Stéphanie Goirand, abordează problemele alimentației în viața de zi cu zi a îngrijitorilor, în special rolul acestora în relațiile cu părinții copiilor adoptivi. Autorii au intervievat 24 de profesioniști și 13 părinți. Acest studiu calitativ face, de asemenea, posibil să se înțeleagă locul ocupat de proiectarea, furnizarea și pregătirea meselor în organizarea zilelor profesioniștilor individuali de la recepție. Mâncarea are deci un aspect care nu este doar simbolic, ci și practic și are o mare influență asupra practicii zilnice a profesiei.
Obiectivul general al studiului a fost de a spori rolul îngrijitorilor în acest domeniu al hrănirii deoarece, după cum Anne Dupuy deplânge: „Nu vorbim suficient despre asta. Cu toate acestea, mâncarea este importantă în meseria lor. Mai mult, este mult mai vizibil și mai apreciat în structurile de primire colectivă. "
Mesele oferite: o taxă suplimentară în afara programului de lucru
Nu toți îngrijitorii asigură mese copiilor adoptivi. Acest lucru este stabilit la momentul contractului. Unii părinți preferă să aducă mesele copiilor lor, alții delegă designul și pregătirea pentru îngrijitorul lor. Ceea ce nu înseamnă că nu vor să le controleze.
