Alimentație durabilă către America de Sud

america

În fiecare săptămână, echipa editorială a Socialter sărbătorește un proiect inovator, finanțat de mulțime. Astăzi, descoperiți Food Sense Tour în América del Sur, o replicare originală a atelierelor MakeSense de peste Atlantic. Trei tineri studenți francezi se vor scufunda în lumea afacerilor sociale care revoluționează sectorul alimentar.

Atelierele Make Sense sunt în creștere. Aceste restanțe - soluții de partajare ca răspuns la provocările antreprenorilor sociali - sunt exportate la nivel internațional. Din ianuarie, America de Sud devine noua țară promisă a brainstorming-ului de antreprenoriat social. În jurul problemelor actuale referitoare la alimente (a mânca verde, a mânca sănătos, a mânca din punct de vedere etic.), Trei tineri studenți din ESCP Europe merg să întâlnească agenții schimbării care pregătesc mâncarea peruviană, boliviană și braziliană de mâine. Oportunitatea de a transfera restanțele inițiate de MakeSense într-o altă parte a planetei. Dar, pentru moment, mai lipsesc 3.000 de euro pentru finalizarea finanțării. Un apel pentru donații a fost lansat recent pe platforma Ulule.