Alimentație - Institutul Hipocrate

Mesele zilnice sunt sărbători de descoperiri culinare menite să hrănească și să întărească în timp ce îi încântă pe cel mai priceput cunoscător.

Meniu tipic:

hipocrate

Mishmash de verdeață

Sortiment de muguri, muguri, flori comestibile

Varza acră fermentată natural

Dulce deshidratat și o varietate de legume de mare

Pentru a însoți aceste alimente, Chef executiv Ken Blue și echipa sa pregătesc o varietate de sosuri și sosuri în fiecare zi, precum și versiuni raw vegane ale mâncărurilor tradiționale, cum ar fi:

Fettuccine de dovlecei cu sos Alfredo

Pâine de carne

Papilote vegetale

Supă crudă răcoritoare

Băuturi:

Cocktail „Green Power” (un suc exploziv de legume organice și lăstari verzi), servit de două ori pe zi după bunul plac, la 10 a.m. și 4 p.m. (2 pahare recomandate la fiecare serviciu)