Alimentație sănătoasă în ciuda Corona WBLK - revista de îmbrăcăminte de lucru de la WEITBLICK
Alimentație sănătoasă în ciuda Corona
Pledez vinovat: ador mâncarea nedorită. Mereu. Când încă lucram ca bucătar, mi s-a întrebat adesea: „Mai mănânci mâncare rapidă ca bucătar?” Și sincer să fiu, nu am înțeles întrebarea. Natural! Pizza, burger, doner kebab, paste, cartofi prăjiți ... da, totul este incredibil de gras și teribil de nesănătos, dar să nu ne facem copii: are un gust minunat! Cred că toți putem fi de acord asupra acestui lucru. Cu toate acestea, devine problematic atunci când mâncarea nedorită joacă un rol fix sau chiar principal în dieta noastră! Dar este, de asemenea, un fapt că în vremurile Coronei avem tendința de a lua lucrurile puțin mai leneș și de a arunca unul sau altul obiceiuri alimentare bune peste bord. O pizza congelată sau o foaie de cartofi prăjiți pot fi preparate rapid și înghițite la fel de repede. Cu siguranță ar trebui să fim atenți ca acest lucru să nu fie un obicei Timp după Corona devine! Poate că asta te va ajuta Mască să fii capsat de neșters la cap? Nu, ar trebui să fie mai ușor.
„Principiul 85/15” - hei, sună ca o dietă miraculoasă?!
Nu este întotdeauna ușor să reziste tentațiilor de grăsime - și nu trebuie să o faci cu adevărat. Mulțumită principiului 85/15. „Ce?” Foarte simplu. Îndrăznesc să fac afirmația îndrăzneață: Dacă mănânci 85 la sută sănătos și 15 la sută nesănătos, faci mult bine și nu te transformi într-un om Michelin! Într-un alt text de pe acest blog, care a fost despre cum să rămâi activ în vremurile coroanei, am enumerat și nutriția la un moment dat. La urma urmei, tot efortul nu trebuie risipit. Prin urmare, iată câteva sfaturi care m-au ajutat să mănânc sănătos un obicei suplimentar. Da, fără a fi nevoie să mănânci doar salată, piureuri sau biscuiți cu spelta în viitor!
Mănâncă mai sănătos fără să te chinui
Sfat 1: ore fixe de masă în loc de „gustare rapidă între ele”
Mâncam când îmi era foame. În multe zile asta însemna: Fără mic dejun, o gustare mică până la medie pentru prânz, câteva gustări între ele și apoi seara, încărcătura completă de lucruri pregătite rapid și dulciuri după aceea. Este logic că acesta nu este cel mai sănătos mod de a mânca pe termen lung. Când am început din nou să fac mișcare, din fericire am observat acest lucru și am implementat un sfat simplu de la un prieten bun: Mănâncă în mod regulat și, prin urmare, nu îți este foame!
Da, într-adevăr este un sfat complet banal, dar dacă te obișnuiești să ai ceva de mâncare dimineața înainte de a ieși afară, nu vei avea o depresie la prânz, deoarece stomacul tău atârnă în spatele genunchilor. La prânz, în loc de o gustare mică, delectați-vă cu o porție de umplutură până când a treia masă urmează seara. Desigur, nu vă pot spune cât de mari ar trebui să fie în mod ideal porțiile, dar dacă vă țineți de senzația de sațietate și nu vă umpleți stomacul din capriciu, nu ar trebui să aveți probleme cu îngrășarea. Cu toate acestea, cel mai mare avantaj al acestui lucru este că evitați gustările între ele, deoarece știți că oricum va fi ceva de mâncat la ora X!
Sfat 2: mâncați conștient
Experiența mea este: Dacă nu-ți iei în mod conștient timp să mănânci, atunci cel mai bine mănânci ceva pe lateral și nici măcar nu-l observi. La scurt timp, ți-e foame din nou, deoarece mâncarea nu a avut loc în capul tău. Și poate, chiar dacă îndepărtați un munte întreg de paste în timp ce vă ocupați de căsuța de e-mail sau în timp ce vă uitați la televizor. Luați aceste câteva minute pentru dvs. și mâncarea dvs. și veți vedea că are un gust și mai bun. Incearca!
Sfatul 3: bea suficient
Am observat: De când am băut un pahar cu apă imediat după ce m-am ridicat, înainte de fiecare masă și din când în când, am fost plin mai repede. În plus, suficientă apă are un efect pozitiv asupra performanței mentale, previne durerile de cap și te face să te simți mai puțin obosit decât într-o stare ușor deshidratată.
Sfatul 4: aruncați o privire asupra grăsimii
Nu este cazul acum că mănânc doar alimente fără grăsimi, dar când vine vorba de îngrășare, numărul de calorii ingerate joacă un rol și în grăsimile ingerate. După cum știm cu toții, grăsimea este un purtător de aromă și este salvată în zona de fast-food. Cu toate acestea, se fac economii la calitatea grăsimilor. Și asta este problema. Dacă mâncați ceva gras, asigurați-vă că nu este produsul industrial, ci aceste „grăsimi bune” despre care toată lumea vorbește - de ex. B. cele din pește, nuci sau ulei de măsline.
Sfatul 5: mâncați normal
Este ca și în cazul multor alte lucruri din viață: devine nesănătos doar dacă exagerați. Când vine vorba de mâncare, merge în ambele sensuri. Este clar că ar trebui să mănânci mai puțin pentru a pierde în greutate sau pentru a nu se îngrasa. Dar chinuiți-vă printr-un post dur - pentru ca mai târziu să aveți o adevărată exagerare care vă mănâncă stomacul plin. Ideea „mănâncă pe jumătate” indică deja în direcția corectă: mănâncă doar cât ești plin și nu atât cât îți place. Pentru că dacă ai avea opțiunea, ai putea jefui cu ușurință un snack bar de tip fast-food. Cu porții de dimensiuni complete (ceea ce publicul larg și nu echipa națională norvegiană de cherestea consideră o porție de dimensiuni complete), de obicei nu veți trece peste aportul normal de calorii și nu va trebui să începeți să numărați caloriile.
Sfatul 6: delectați-vă și cu ceva
Niciodată pizza congelată? La revedere cheeseburger cu slănină? Hasta la vista, cartofi prăjiți cu majo? Nu, din fericire nu este așa! Amintiți-vă principiul 85/15! Așa cum am menționat deja la început: dacă mâncați 85% sănătos, cele 15% nesănătoase nu vor crește cu siguranță ca o găluște de drojdie. Acum probabil că vă întrebați cum puteți cuantifica acest 15%. Vă spun: este o coincidență faptul că o zi din șapte zile corespunde cu aproximativ 14 la sută dintr-o săptămână? Așa că organizează o zi în care nu te uiți prea atent la ceea ce mănânci! Sigur, este important să nu exagerați nici aici, dar știți despre ce vorbesc.
Sfatul 7: Mai puțin sau (chiar mai bine) fără garnituri grele
O friptură drăguță ... un șnițel crocant ... un currywurst ... Da, totul are un gust foarte bun cu ceva de cartof, orez sau tăiței. Din păcate, aceste garnituri aduc și calorii suplimentare, fără a fi deosebit de hrănitoare. A funcționat foarte bine pentru mine când pur și simplu am dublat legumele sau salata laterală cu carne sau pește sau am preferat o a doua bucată în loc de cartofi sau orez. Asta te va umple mult mai mult, va aduce mai multe fibre în joc și, hei, poți mânca mai mult!
Sfatul 8: fluierați pe diete
Și asta spune esențialul. Dacă a existat o dietă care ar fi putut ajuta o persoană pe termen lung, de ce există o nouă dietă miraculoasă în revistele și revistele online în fiecare săptămână?
Știi cel mai bine cum îți merge
Un lucru este clar: ceea ce funcționează (în prezent) destul de bine pentru mine nu trebuie neapărat să funcționeze și pentru tine. În cele din urmă, totul depinde de modul în care este creată fiecare persoană, dacă funcționează unul dintre aceste sfaturi și ce funcționează pentru tine și ce nu, știi cel mai bine pe tine însuți. Prin urmare, nu au existat rețete, planuri de dietă sau studii bazate pe nutriție în acest moment. Pentru ce? Câteva cărți, reviste și întregul internet sunt pline de ea. Sper doar că unul sau alt sfat a reușit să vă inspire sau chiar să vă motiveze să vă regândiți unul sau altul obicei alimentar. În timp ce ne ocupăm: aveți un sfat bun pentru noi? Vă rugăm să ne scrieți în comentarii!