Alimentație sănătoasă la subiectul AES - WimbergschuleWimbergschule

Învățare practică în noua disciplină electivă obligatorie „Cultura de zi cu zi, nutriția, afacerile sociale” (AES)

Grupul AES din clasa a 7-a a învățat următorul conținut în timpul lecției: mic dejun sănătos - cumpărături - construirea unui supermarket.

După ce clasa a discutat intens ce constituie un mic dejun sănătos, elevii au creat o listă de cumpărături (a fost discutat și scopul unei liste de cumpărături). La începutul următoarei lecții AES, elevul de clasa a șaptea și profesorul ei de specialitate Steffi Pfrommer și-au făcut drum spre Edeka de pe Wimberg pentru a cumpăra alimente pentru un mic dejun sănătos.

De asemenea, grupul a analizat îndeaproape structura supermarketului. În plus, studenții au comparat diferite făini la fața locului (tipuri, tipuri de cereale etc.).

Produsele din cereale integrale și produsele normale din făină albă au fost comparate ulterior în bucătăria școlii folosind spaghete și briose. Au existat și trei tipuri de sosuri, pe care elevii le-au pregătit în mod natural. Iar cerealele integrale ca alternativă la produsele din făină albă erau gustoase pentru toată lumea.

---