Alimente alcaline - BitterLiebe

În prezent, această zonă nu are conținut. Adăugați conținut în această zonă utilizând bara laterală.

Adăugați o descriere și linkuri către promoția dvs.

Legenda imaginii apare aici

Adăugați oferta, informațiile sau textul promoțional

O dietă alcalină este recomandată de mulți nutriționiști și naturisti pentru a restabili organismul echilibrul său natural acido-bazic. Este posibil să consumați numai alimente de bază timp de câteva săptămâni, de exemplu în contextul

o detoxifiere (post alcalin)
o curățare intensivă a colonului
o detoxifiere cuprinzătoare sau
un curs de bază pe termen scurt

Cu toate acestea, are sens să contracarăm excesul de acid din organism pe termen lung, pentru a ne simți mai vital și pentru a contracara bolile legate de acid. O dietă permanentă în exces de alcaline constă în aproximativ 70 până la 80 la sută alimente alcaline și 20 până la 30 la sută alimente acide. Dar ce înseamnă exact?

Faptul că un aliment este de bază nu înseamnă că are un pH de bază. În schimb, alimentele care formează acid nu au un pH acid și nu au neapărat un gust acid. Proprietatea bazică sau acidă a alimentelor vă oferă în schimb o indicație a modului în care reacționează în corpul dumneavoastră. Alimentele care formează acizi duc la formarea acizilor în organism, în timp ce alimentele de bază furnizează organismului dvs. minerale. Aceste minerale au o reacție alcalină sau promovează producția de bază. În cele ce urmează veți afla ce alimente aparțin uneia dintre cele două categorii.

Să trecem la subiect: apa plată este băutura ideală pentru o dietă alcalină. Dar nu vă faceți griji: dacă doriți un pic de varietate în alegerile dvs. de băuturi din când în când, puteți avea acest lucru ca parte a unei diete cu alcalin în exces. O băutură bogată în minerale și, prin urmare, alcalină este sucul de legume. Cel mai bine este să îl stoarceți singur cu un storcător, astfel încât să nu conțină conservanți suplimentari, zahăr sau alte ingrediente acide. Combinați legumele alcaline cu unele fructe pentru dulceață și aveți un smoothie sănătos, alcalin. Ceaiurile din plante și ceaiurile de bază sunt, de asemenea, o alternativă bună dacă aveți chef de o băutură de bază aromată. Pe de altă parte, evitați ceaiurile de fructe. Acestea pot avea un efect acid - la fel ca ceaiul verde și cel negru, apropo. Cu toate acestea, se atribuie atât de multe efecte pozitive asupra sănătății, încât este în regulă să le consumați cu moderare în timpul unei diete alcaline în exces.

Cu toate acestea, există băuturi acide pe care ar trebui să le evitați dacă păstrați un echilibru acid-bazic adecvat:

alcool
cafea
băuturi zaharoase, cum ar fi băuturile răcoritoare

După cum puteți vedea, cafeaua nu este de bază. În schimb, ar trebui să îl schimbați pentru ceai sau să-l beți mai rar dacă urmați o dietă alcalină. Și dacă vă întrebați acum: „Berea este bazică sau acidă?”, Ar trebui spus că atât berea deschisă, cât și cea întunecată pot fi consumate din când în când, ca parte a unei diete alcaline. Cu toate acestea, datorită conținutului de alcool, ar trebui să vă bucurați de bere doar cu măsură.

Alte alternative adecvate pentru băuturile alcaline sunt:

Băuturi alcaline

Lapte de nucă de cocos

Suc de cocos

suc de soc

Suc de struguri

Sfat: un pahar de apă cu o picătură de oțet de mere sau suc de lămâie ar trebui să aibă un efect alcalin special. Băuturile alcaline pot fi preparate rapid cu apă și ierburi, cum ar fi menta. Scorurile de mentă cu mult potasiu și sodiu - minerale care susțin echilibrul acido-bazic.

Masa pentru micul dejun este o adevărată capcană din obișnuința pură atunci când vine vorba de alimente care formează acid: începe cu produse de patiserie care conțin făină albă, continuă cu tartine îndulcite și cornuri dulci și se termină cu sucuri zaharate.
Dar cine știe cum, are ocazia să se descurce mai bine aici. Ce zici de un aliment de bază, cum ar fi fulgi de ovăz pentru micul dejun?
Ovăzul conține substanțe nutritive importante precum zincul, biotina, vitaminele B, fierul și beta-glucanul, despre care se spune că scade nivelul colesterolului. Datorită profilului său mineral bun, ovăzul poate susține echilibrul acido-bazic ca aliment alcalin.

Sfat special: profesioniștii din domeniul sănătății jură pe cereale germinate. Germinarea ar trebui să mărească conținutul de nutrienți și proteine. În plus, boabele germinate ar trebui să fie mai ușor de digerat. Acest lucru face ca ovăzul încolțit să fie ideal pentru un terci de bază dimineața sau ca ingredient pentru o pâine de bază delicioasă.