Alimente anti-cancer
Există o dietă anti-cancer reală? Cum se previne cancerul cu alimente ?
Utilizat în general pentru a se referi la alimentele care ajută la prevenirea dezvoltării celulelor canceroase, termenul „anticancer” nu definește o anumită dietă. În plus, nici o vindecare specială nu este suficientă pentru a preveni cu certitudine această patologie. În plus, genele susceptibile la cancer variază de la persoană la persoană. Astfel, în ciuda puterilor antioxidante ale anumitor alimente, nu există nicio garanție că un aliment eficient pentru un subiect va fi eficient pentru altul. Astfel, se poate deduce că nu există o dietă anti-cancer reală.
Cum se compune un meniu anti-cancer? Sfaturi pentru evitarea cancerului
Dieta este o parte importantă a prevenirii și vindecării cancerului. Într-adevăr, 1 din 5 se datorează obiceiurilor alimentare slabe. Pentru ca o dietă să fie eficientă împotriva acestei boli, să stimuleze regenerarea celulară și să limiteze efectele radicalilor liberi, aceasta trebuie să fie variată și de bună calitate. Prin urmare, o adevărată dietă anticanceroasă include cel puțin 2/3 din fructe, legume și cereale integrale. Într-adevăr, aceste alimente sunt surse excelente de antioxidanți și ingrediente active care luptă împotriva bolilor.
Fructe, legume, medicamente anti-cancer naturale
Surse de antioxidanți, vitamine, minerale și fibre dietetice, fructe și legume, precum și cereale integrale sunt utilizate pentru combaterea cancerului. Acesta este motivul pentru care nutriționiștii și medicii recomandă un aport regulat de cinci porții de fructe și legume pe zi. Iată o listă de alimente de favorizat în lupta împotriva cancerului.
Grenada
Fie pentru piele sau suc, rodia este o sursă excelentă de antioxidanți. În plus, acțiunile sale antioxidante sunt de 3 până la 4 ori mai mari decât cea a vinului și ceaiului verde. La bărbați, acest fruct se dovedește a fi eficient în limitarea creșterii celulelor canceroase în prostată. La femei, pe de altă parte, grenadina este recomandată pentru prevenirea cancerului de sân. Pentru a beneficia de puterile antioxidante ale acestui super fruct, este indicat să beți sucul zilnic.
Varză
Varza și toate legumele din familia cruciferelor sunt alimente eficiente pentru prevenirea multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de vezică, plămân, stomac, sâni, prostată, colon și rect. Varza, în special varza de Bruxelles și broccoli, are un conținut ridicat de glucozinolați, fitochimicale care acționează asupra celulelor canceroase. Cu toate acestea, acești nutrienți sunt solubili în apă și sensibili la temperaturi ridicate. Prin urmare, metodele de gătit extinse sunt interzise.
Curcumă
Un puternic detoxifiant, curcuma stimulează eliminarea celulelor canceroase și limitează proliferarea acestora. Pentru a vă bucura de beneficiile sale, este recomandabil să îl amestecați cu alte alimente precum soia și ceaiul verde. În condimentele de mâncare, acest condiment se potrivește bine cu piper negru și ulei de măsline.
Rosia
La fel ca fructele roșii, roșiile sunt cunoscute pentru conținutul lor de licopen: un antioxidant din familia carotenoidelor. Această substanță este o moleculă activă puternică care limitează proliferarea celulelor canceroase. Consumatorii mari de roșii și produse fabricate din acest fruct sunt, prin urmare, mai puțin expuși la cancer.
Ceai verde
Conținând polifenoli precum taninuri și flavonoide, ceaiul verde este eficient în uciderea celulelor canceroase și prevenirea răspândirii metastazelor în sânge și în tot corpul.
Usturoiul și ceapa
Compus din alicină, usturoi și ceapă conțin elemente de sulf care distrug virușii și celulele canceroase, în timp ce detoxifică organismul. Acestea permit în special prevenirea cancerelor organelor sistemului digestiv. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că usturoiul trebuie zdrobit sau tăiat în bucăți mici pentru a elibera puterile sale terapeutice.