Alimente pentru seniori - Harmonie Prevention site-ul de prevenire al Harmonie Mutuelle & Dossiers

O alimentație și o hidratare bune pot încetini îmbătrânirea naturală, îmbunătăți calitatea vieții și reduce incidența anumitor boli legate de vârstă.

Concepția greșită: „Să mănânci mai puțin când ești bătrân este normal!” Este de luptat. Conform OMS, nevoile de energie ale persoanelor în vârstă sunt cel puțin echivalente cu cele ale tânărului adult: 1800 - 1900 kcal/zi pentru femei, 2000 - 2100 kcal/zi pentru bărbați. Pot crește semnificativ în caz de boală sau hiperactivitate. O restricție calorică mai mică de 1500 kcal/zi, dacă nu este compensată, poate fi periculoasă pentru sănătatea persoanelor în vârstă. Varietatea alimentelor noastre contribuie la menținerea poftei de mâncare și garantează un echilibru nutrițional bun, prin urmare funcționarea optimă a corpului nostru.
Pentru echilibrul nutrițional, precum și pentru plăcerea de a mânca, este, prin urmare, necesar atrageți în fiecare zi din marile familii alimentare și mâncați trei mese pe zi plus una până la două gustări.

Marile familii alimentare

produse lactate, este calciu pentru protejarea oaselor: la toate mesele;
carne, pește, ouă: fiecare pe rând, o dată sau de două ori pe zi;
fructe și legume: cel puțin 5 pe zi;
alimente cu amidon: o dată pe zi și pâine cu fiecare masă;
grăsime: în principal vegetală;
și câteva produse dulci: pentru distracție.

Preveniți deshidratarea

Odată deshidratată, persoana în vârstă se recuperează mai lent decât o persoană mai tânără. Și atâta timp cât deshidratarea rămâne moderată, semnele nu sunt foarte tangibile. Chiar și iarna, fii atent când un bunic își schimbă caracterul sau reacționează mai puțin. Poate fi deshidratat.