Alimente proaspete pentru studenți ALEXMENÜ GmbH; Co

Catering școlar

Bine îngrijit

În plus față de mult exercițiu, o dietă echilibrată este esențială pentru starea fizică mentală și fizică, creșterea și bunăstarea generală a copiilor și adolescenților. Meniurile noastre prietenoase studenților sunt create în colaborare cu nutriționiștii și dezvoltatorii de produse. Acestea sunt adaptate nevoilor și gusturilor clienților noștri tineri.

Meniurile noastre, pentru care folosim în principal produse regionale și sezoniere, sunt condimentate cu grijă și preparate cu ușurință cu ingrediente precum sare și zahăr. Este de la sine înțeles că nu folosim potențatori artificiali de aromă.

PRIN PRANZ

Oferim trei meniuri calde pe zi, dintre care cel puțin unul este vegetarian, precum și o salată. La desert se oferă fructe proaspete, salate de legume crude sau deserturi de casă cu conținut scăzut de zahăr.

În plus față de supă de pui și supă de tăiței, veți găsi în meniul nostru „feluri de mâncare de trend”, precum împachetări și salate asiatice și meniuri cu alimente „moderne”, cum ar fi bulgur și produse din soia. Există ceva pentru fiecare gust garantat!

SACURI DE PRANZ

Oferim pungi de prânz complet ambalate în mai multe variante care pot fi comandate de către unitate sau de profesori ca set de clasă. Ce zici B. cu un sandviș proaspăt umplut cu brânză sau salam, un pachet de suc de mere și o bucată de fructe? Desigur, nu trebuie să lipsească un mic dulce pe care să-l gustăm!

MANCARE SPECIALA

Pentru a putea vedea dintr-o privire ce aditivi și alergeni sunt conținuți în componentele respective ale meniurilor noastre, am optimizat designul meniului nostru. Fiecare fel de mâncare este prevăzut cu un simbol care arată dacă conține carne de porc, carne de vită, pește sau carne de pasăre sau dacă este un fel de mâncare vegetariană. În plus, alergenii și aditivii sunt afișați pentru fiecare componentă a meniului.

În consultare, putem pregăti și masa de prânz ca o masă specială. Condiția prealabilă pentru a comanda un meniu special de masă este prezentarea unui certificat medical. Cu aceasta, dieteticienii noștri experimentați pot pregăti mesele în funcție de nevoile și cerințele individuale.

Datorită pregătirii individuale, nu sunt create planuri de meniu. Pentru a asigura o alocare clară a alimentelor speciale, alimentele sunt livrate separat într-o tavă de meniu. Aceasta este marcată cu numele copilului, numele felului de mâncare și dieta specială (de exemplu, fără gluten sau fără lactoză).

Aflați cum să comandați mese speciale aici.

CARTE TERMINALE

Partenerii noștri de amenajare sunt echipați cu un terminal care constă dintr-un monitor și un scaner de coduri de bare. În plus, copiii primesc gratuit un card terminal care îi dă dreptul să ridice mâncarea pe care a comandat-o. Pe hartă sunt vizibile vizual, printre altele numele copilului, numărul clientului și un cod de bare individual. De îndată ce cardul este ținut sub scaner, operatorului de meniu i se afișează meniul comandat pe monitorul terminalului. Acest lucru permite înregistrarea comenzilor fără întârziere.

Pentru părinți și profesori

Sfaturi și sugestii pentru o alimentație sănătoasă

Căutați idei pe tema „alimentației sănătoase” și doriți să colectați idei noi pentru a face anumite alimente mai plăcute pentru copilul dumneavoastră? Apoi aruncați o privire la diferitele noastre categorii. În acestea veți găsi sfaturi și sugestii utile pentru a imita și a încerca. Vă dorim multă distracție!

Sfat ALEX

Diverse rețete vă așteaptă în ALEX-TIPP, de ex. B. pentru apă aromată sau variații colorate ale pâinii de la școală. Veți primi, de asemenea, idei pentru tot ce are de-a face cu masa de bucătărie, precum și mici unități de cunoștințe despre alimentele selectate.

Hopsi și Klopsi

Mascotele noastre Hopsi & Klopsi asigură această porțiune suplimentară de distracție. Cei doi au propria pagină de prietenie prietenoasă cu copiii. Aici micii noștri vizitatori vor găsi profile, coli de colorat, șabloane de artizanat și povești amuzante de citit.

Proiecte nutriționale

Organizăm proiecte individuale de nutriție la partenerii noștri, în care copiii învață despre mâncare într-un mod jucăuș. Cunoașteți „Power Smoothies”, „Oasis Muesli” și alte proiecte!

CALEA HOPSI

Gusturile sunt la fel de diferite ca și părerile despre ceea ce este cu adevărat sănătos. Dar ce este mai exact o dietă sănătoasă? Standardele de calitate ale German Nutrition Society (DGE) și ale listei de verificare Bremen, care se bazează pe criteriile pentru alimentele mixte optimizate (optiMIX) ale Institutului de cercetare pentru nutriția copiilor din Dortmund, oferă orientare.

Regula de bază este că legumele și fructele ar trebui consumate de cinci ori pe zi, dacă este posibil în funcție de sezon. În plus, proteinele și carbohidrații de înaltă calitate care sunt conținuți în pește, păsări de curte sau leguminoase ar trebui să fie în meniu.

Pentru un meniu săptămânal „optim” de cinci zile este recomandat

• Un fel de mâncare de carne de înaltă calitate, cum ar fi B. carne slabă.
• O fiertură sau o caserolă, atât cu cât și fără carne,
• O masă vegetariană integrală cu o mulțime de produse din cereale sau cartofi,
• Un preparat din pește care este o sursă valoroasă de vitamina D și
• O masă de vis care poate fi selectată în mod liber.

ALEXMENÜ și-a stabilit sarcina de a pune în aplicare aceste principii și de a aduce astfel o contribuție semnificativă la aprovizionarea zilnică cu energie și substanțe nutritive. Doar urmați calea Hopsi din meniul nostru și sunt îndeplinite criteriile pentru dieta mixtă optimizată pentru săptămână. Câmpurile meniului în cauză sunt evidențiate în culoare în meniu și sunt, de asemenea, marcate cu figura Hopsi din formularul de comandă.

OPINIA TA

Vrem ca micii noștri clienți să se bucure de mâncarea școlară. Cu atât de multe gusturi diferite, nu poți întotdeauna să faci pe plac tuturor. Dar ne ajută dacă știm ce îi place cel mai mult copilului dvs., dar și ce poate că nu îi place atât de mult. Apreciem fiecare opinie!

Aici ajungeți la foaia de evaluare. Vă rugăm să o imprimați. După ce l-ați completat, îl puteți oferi personalului de distribuție a alimentelor de la școala dvs. De acolo ne va fi transmis.

multumesc pentru sprijin!

„DE LA ANUL ȘCOLAR 1993/94

ne luăm mâncarea de la ALEXMENÜ. Mâncarea este gustoasă și variată. Școala primară „Im Nordpark” poate recomanda ALEXMENÜ doar ca furnizor de aprovizionare pentru servicii excelente, ceea ce dovedește loialitatea noastră pe termen lung.

Școala primară „Im Nordpark”

Magdeburg, client din 1993

"VREM SĂ

Vă mulțumesc foarte mult pentru mulți ani de cooperare cu dvs. [. ] Planuri de meniu atrăgătoare și variate, metode transparente de comandă și plată și prețuri moderate arată un nivel ridicat de participare și satisfacție din partea școlii și a părinților. "

---