Alimentele mele anti-opărire d; stomac - L; Știri GDD

Fructe si legume

Pentru a limita arsurile la stomac, luați în considerare legumele de genul morcovi, varză și broccoli. În ceea ce privește fructele, limitați aportul de citrice, deoarece acestea sunt foarte acide. Alege în schimb mere, în compot de exemplu.

stomac

Alimente cu amidon

Alimentele cu amidon nu trebuie evitate în caz de arsuri la stomac. Mai degrabă, acestea ar trebui adăugate în dietă în porții mici. Privilegiu orez, paste și cartofi, piure de exemplu.

Carne și pește

Privilegiu carne slabă (curcan, pui, vițel etc.), pește (biban de mare, merluciu, dorată etc.) și crustacee pentru a preveni arsurile la stomac. Când gătiți, evitați adăugarea de grăsimi, deoarece acestea ar trebui evitate.

Lactate

Contrar credinței populare, unele produse lactate nu împiedică digestia bună și, prin urmare, ajută la prevenirea arsurilor la stomac. Iaurturi și brânzeturi gătite (Gruyère, Emmental, Cantal, ...) sunt în general bine tolerate. A bea un pahar cu lapte ameliorează de obicei arsurile deoarece pH-ul laptelui este mult mai puțin acid decât pH-ul stomacului.