Am făcut eu crackers cu conținut scăzut de carbohidrați
După părerea mea, consumul scăzut de carbohidrați este o schimbare pe termen lung a dietei. Îl puteți folosi pentru a slăbi câteva kilograme și pur și simplu pentru a mânca sănătos și natural. Am descris mai multe despre subiectul nutriției cu conținut scăzut de carbohidrați în articolul meu „Rețete și recomandări cu conținut scăzut de carbohidrați”. Dacă sunteți interesat de această formă de nutriție și de ce funcționează, puteți citi în ea.
Uneori vrei ceva sărat și ceva dulce. Așa am venit cu rețeta pentru biscuiții mei sărați. Aceste biscuiți sunt fabricate din biscuiți de cereale cu conținut scăzut de carbohidrați. Am modificat puțin această rețetă pentru a crea o versiune consistentă a acesteia. Și au doar gust crocant și delicios. Acestea nu sunt potrivite doar pentru gustări seara, dar le puteți ronța și între mese când vă este foame sau seara pe canapea. Chiar dacă nu aveți la dispoziție pâine cu conținut scăzut de carbohidrați dimineața, biscuiții sunt minunați ca un substitut de pâine.
Pe blogul meu veți găsi, de asemenea, biscuiți delicioși cu paleo rozmarin cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt, de asemenea, minunați pentru gustări și scufundări.
Așadar, hai să ne „răcim” sănătoși și gustoși.:-)
Ingrediente pentru aproximativ 20 de biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați:
- 50g semințe de susan
- 100g migdale tocate
- 20g semințe de chia
- 100g semințe de dovleac
- 50g semințe de floarea soarelui
- 20g coji de semințe
- 2 oua
- 1/2 linguriță sare
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade circulând aer. Între timp, amestecați toate ingredientele împreună într-un castron mare și așezați întotdeauna o lingură de aluat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Apoi apăsați-l puțin plat. Se coace la cuptor pentru 20 de minute.
Merge foarte bine cu biscuiții Quark de ierburi pentru scufundare.
Pur și simplu amestecați 250 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi congelate, puțină sare, piper și boia și înmuiați biscuiții în el.
