Ar trebui să fim tentați de; bol alimentar Sciences et Avenir
Postat pe 27.02.2018 la 12:47, actualizat la 08/12/2019 la 12:10
Alimentele din castron se amestecă într-un recipient plăcut cereale și leguminoase, dar și pește sau fructe. Cu promisiunea de a prepara mese sănătoase și echilibrate. Acest articol este un extras din revista Sciences et Avenir nr. 853.
Aceasta este cea mai recentă tendință alimentară de peste Atlantic: „mâncare în bol”.
Este cea mai recentă tendință alimentară de peste Atlantic. În practică, un castron frumos, legume și fructe, proteine - de preferință vegetale -, grăsimi „bune” (cum ar fi omega 3 și 9). Fie rețeta de bază pentru aceste feluri de mâncare „de casă” all-in-one, în general vegetariene, care sunt disponibile în funcție de dorințe și anotimpuri și sunt distribuite prin rețelele de socializare. Bine ați venit la mâncare în castron! Spre deosebire de bo-bun, o salată vietnameză care trebuie consumată fierbinte sau rece, bolurile pot fi savurate atât în versiuni sărate, cât și în versiuni dulci. Ei răspund la o dorință tot mai mare de a mânca mai bine, atât de mult încât industria agroalimentară începe să pună mâna pe „bolul în salt”.
Brandul Mix a lansat boluri Buddha pentru Carrefour, pe bază de cartofi dulci, falafels (bile de naut), ouă, legume crude sau somon afumat. Deci, ar trebui să schimbăm farfuria și tacâmurile cu un castron și o lingură ?
Este cea mai recentă tendință alimentară de peste Atlantic. În practică, un castron frumos, legume și fructe, proteine - de preferință vegetale -, grăsimi „bune” (cum ar fi omega 3 și 9). Fie rețeta de bază pentru aceste feluri de mâncare „de casă” all-in-one, în general vegetariene, care sunt disponibile în funcție de dorințe și anotimpuri și sunt distribuite prin rețelele de socializare. Bine ați venit la mâncare în castron! Spre deosebire de bo-bun, o salată vietnameză care trebuie consumată fierbinte sau rece, bolurile pot fi savurate atât în versiuni sărate, cât și în versiuni dulci. Ei răspund la o dorință tot mai mare de a mânca mai bine, atât de mult încât industria agroalimentară începe să pună mâna pe „bolul în salt”.