Ar trebui să interzicem sarea de la l; hrănirea copiilor
De ce se spune adesea că ar trebui să interzicem sarea copiilor? Cât pentru copii sub 2 ani ?
De Redacția Allodocteurs.fr
Postat la 29 ianuarie 2013, actualizat la 30 ianuarie 2013
Răspunsurile cu Dr. Patrick Serog, medic nutriționist și cu Pr. Serge Hercberg, cercetător și profesor de nutriție la Universitatea din Paris 13:
„Borcanele pentru alimente pentru bebeluși sunt fade, dar este un lucru bun, pentru că trebuie evitați să le dați copiilor această poftă de sare. Producătorii au depus eforturi în ultimii ani pentru a reduce conținutul de sare al produselor pentru copii, la cererea autorităților de sănătate publică, deoarece putem spera că copilul va avea mai puțină plăcere să adauge sare. Deci, acesta este un lucru bun ".