Aragaz de orez, multicooker, miracol de economisire a energiei în rețeaua de schițe din bucătărie
17 iunie 2019 de sketchnet | 6 comentarii
"Cratița izolată termic" În legătură cu gătitul confortabil și cu economie de energie, a existat odată un subiect interesant din care se poate deduce practic că un multicooker, care este încă o opțiune exotică în bucătăriile noastre, trebuie recomandat deoarece ne permite timp și cheltuieli poate salva. (Pentru oale sub presiune normale fără izolație termică, există un raport de testare de către Stiftung Warentest, unde sunt menționate 30% economii de energie.)
Cu cratițele izolate termic, se adună economii de aproximativ o jumătate de miliard de kWh/an, mediul ar fi scutit de aproximativ 285.000 de tone de CO2. Economiile cu multicooker-ul, care, de asemenea, „pot” presiunea aburului, ar fi și mai mari. Pentru comparație:
O limită de viteză de 120 de kilometri pe oră pe autostrăzile germane ar economisi de zece ori mai mult.
În ceea ce privește politica energetică, poate fi vorba despre „arahide” - dar înțelepciunea unui vechi contabil este: „Totul contează”. Dacă aruncați o privire mai atentă, prejudecățile sunt, de asemenea, reduse, astfel încât această invenție semnificativă poate fi utilizată în primul rând.
Oriunde se consumă mult orez, aragazele de orez sunt obișnuite, cele automate au fost inventate în Japonia după cel de-al doilea război mondial și de atunci au fost considerate indispensabile în Asia și Orientul Mijlociu. Orezul nu mai trebuie monitorizat cu atenție, este gătit singur și parcă singur.
De atunci, o industrie electrică creativă de uz casnic a dezvoltat în continuare aragazul pentru orez, deoarece o aragaz sub presiune scurtează considerabil timpul de gătit, asigură rezultate consistente, iar aragazul pentru orez, care a fost „actualizat” la un aragaz multiplu, poate face mai mult decât să gătească orezul.
Acest lucru ar trebui arătat aici de-a lungul timpului în „articolul în curs” ...
Se fierbe
În Germania, aragazele și multi-aragazul nu sunt prea cunoscute, nici chiar acasă: dacă „scopul principal” este gătitul orezului și orezul poate fi gătit și într-o cratiță normală, un orez sau un aragaz multiplu este aparent de prisos.
Pastele cu o oală
Pastele cu o oală - fără probleme în aburul multicookerului. Aici s-a încălzit din nou - cu „funcționarea pe două etaje a unei oale, adică pe două niveluri, este, de asemenea, ușor să preparați legumele potrivite în același timp și într-un mod eficient din punct de vedere energetic.
Iaurt
Un cuvânt despre ecologie ...
Multicookerul nu va avea un efect deosebit de mare în ceea ce privește economiile de energie - dar fiecare kilowatt oră contează mai puțin. În plus, în funcție de utilizare, există și efecte secundare, cum ar fi ambalarea iaurtului care nu mai apare, cheltuielile de transport care sunt eliminate și multe altele:
Dacă vă gătiți și nu folosiți niciodată mâncare congelată, puteți economisi foarte mult cu „congelarea”. Mai ales când vine vorba de trecerea aprovizionării cu alimente la regionale (și organice), fiecare simplificare în bucătăria de acasă poate merita mult.
Vezi si:
Piața multicooker
Cifra de afaceri generată cu multicookers nu este chiar uriașă nici măcar la nivel global, estimările neconfirmate aduc o bună jumătate de miliard de dolari în 2018, cu o piață care este saturată în zonele în care acestea sunt cele mai utilizate.
distribuție
Corespunzător consumului de orez, acesta este cazul în Asia, piața din America de Nord servește un grup special de clienți cu promisiunea de a economisi timp și muncă, în Europa multicookerul nu s-a stabilit încă, ca în Africa și America Latină.
Dispozitivul
„Gătirea automată” cu multicookerul este inițial necunoscută - trebuie să lucrați cu o „cratiță interioară” și sigiliile, să vă bazați pe senzori de temperatură și presiune, programați cu ajutorul unui panou de control, trebuie să aibă grijă de apa distilată care a fost colectată - și de un cablu în ea Conectați priza
utilizare
Cu un dispozitiv multifuncțional, în funcție de dispozitiv, puteți găti, prăji, coace, fierbe, găti la abur, grătar, abur, reîncălzi mâncarea și pregăti iaurtul.
Există posibilitatea de a economisi grăsimi și poate chiar de a găti mai sănătos; Varietatea utilizărilor posibile face posibilă limitarea restului echipamentelor de bucătărie - dacă trebuie doar să vă încălziți, nu trebuie să utilizați un cuptor cu microunde dacă aveți un multicooker.
Mărime și formă
Indiferent dacă „aragazul” este rotund, în formă de cub, oval sau în formă de ou, nu contează - acestea sunt externalități și întrebări de gust. Ceea ce este mai important este conținutul net posibil - la fel ca în fiecare oală, nu puteți presupune cu oala interioară că conținutul măsurat până la margine (de exemplu, cinci litri) înseamnă, de asemenea, că puteți găti cinci litri de supă în ea - la urma urmei, nu ar trebui făcut nimic se revarsă.
Mărcile Philips, Morphy Richards, KitchenAid, Fagor, Zojirushi, Breville și Tefal, printre altele, se desfășoară pe piața Muticooker.
Controlul prin aplicație este în prezent introdus și se dezvoltă variații în multe detalii - cum ar fi capacul din sticlă întărită cu funcție de stocare.
Întrebarea „Oală interioară cu sau fără acoperire?” a fi - dacă oferiți o oală interioară cu un strat de acoperire, aveți tendința să vă gândiți de două ori la laudă beneficiile - și totuși nu există date despre durabilitate sau chiar pericole pentru sănătate - aș prefera întotdeauna oțelul inoxidabil și, de asemenea, în acest caz am avea nevoie de informații Conținutul de nichel - și numai laboratoarele speciale cunosc diferența dintre oțelul inoxidabil și oțelul inoxidabil.
perspectivă
În segmentul de piață „Multicooker” sunt încă multe posibile. Modelele simple și ieftine care au fost optimizate și introduse de-a lungul anilor au o șansă bună aici, iar fanfara făcută despre „Thermomix” de la Vorwerk arată, de asemenea, că, cu un dispozitiv solid, prestigios, cu „bună carismă”, Problema prețurilor poate deveni rapid secundară.
Multicooker deschide o serie de posibilități pentru gătitul (parțial) automatizat, astfel încât multe mese gata preparate disponibile pe piață să poată fi eliminate - puteți pregăti proaspăt orice doriți fără aditivi, economisiți timp și bani cu mai puțin efort: dacă cuvântul ajunge în preajmă, multicooker-ul ar putea închide devin un obiect comun.
Asta înseamnă: Piața multicookerilor poate deveni o piață vitală în creștere dacă modelele care îndeplinesc așteptările clienților sunt disponibile și publicitate în consecință.