Ardeii ca farfurie laterală pentru bijuteriile peștilor; se si salata forum
Membru din 08/02/2007
28 postări (ø0.01/zi)
În această seară avem saithe cu piure de cartofi, ceapă înăbușită și un sos cremos de muștar. Mi-au mai rămas 3 ardei (colorați) pe care aș vrea să-i folosesc. Are cineva o idee despre cum îi pot servi ca legume pentru un fel de mâncare de pește de seară?
Membru din 16 noiembrie 2008
1.017 postări (ø0.23/zi)
Ca legumă, nu am servit niciodată ardei cu pește. Dar ce zici de o salată de ardei cu brânză feta separat. Sau puteți arde ardeii tăiați în fâșii înguste și apoi serviți-i ca legume după cum doriți?
Ceea ce mi se pare și delicios, ardei umpluți cu feta de la cuptor! Dar dacă asta merge cu peștele în sos de muștar.
Membru din 29.12.2007
951 postări (ø0.2/zi)
Membru din 13 ianuarie 2007
12.692 postări (ø2.5/zi)
Membru din 11/06/2004
8.186 postări (1,39/zi)
| Salut, Puteți face, de asemenea, o salată cu un sos de vinaigrette din ardei. V-aș sfătui să curățați ardeii cu un cojitor și să îi tăiați în fâșii subțiri. Pielea ardeilor este indigestă și mulți oameni o consideră grea în stomac. Dar curățat cu un delicios sos de salată este o adevărată delicatese. LG Jürgen |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 10 mai 2008
5.578 postări (ø1.22/zi)
| Bună, îmi plac foarte mult, legumele de boia cu pește. În DB este rețeta pentru Peperonata, ceea ce îmi place cel mai mult. (Poate fi văzut și în imagine. LG micky |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)
| Pur și simplu tăiați în benzi și gătiți cu ceapa înăbușită. Sau coajați și pureați și amestecați în KaPü. Sau gătiți separat de tot ca legume în tigaie. Sau la grătar la cuptor. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 31 decembrie 2003
8.722 postări (1,41/zi)
Desigur, puteți transforma și ardeii în pește, deși este destul de neobișnuit pentru noi. Aproape orice merge cu peștele, deoarece are un gust și o textură mai variată decât carnea.
Aici sunt cateva exemple:
Membru din 18 mai 2008
3.989 de mesaje (ø0.87/zi)
Am servit adesea ardei cu pește, în diferite dimensiuni
variante.
Dacă mă uit la imaginile de pe Schrat, o recuperez
Flămând de pește.
Membru din 23.09.2008
1.984 postări (ø0.45/zi)
Mai întâi am copt ardei proaspeți și am îndepărtat pielea și apoi i-am pus în bucăți mici în legume.
Boiaua se potriveste bine cu fileul de peste. Cu pește întreg proaspăt, totuși, sunt mai economic cu boia și prefer să-l servesc ca garnitură de legume separată cu roșii, porumb, orez sau ca sos.
Membru din 24.07.2008
283 postări (ø0.06/zi)
| bună, Ajvar merge bine cu carne la grătar! Cu pește aș prefera să servesc ardei coapte și apoi îmbrăcați cu usturoi ca salată. Dacă cineva este interesat de prepararea ardeilor copți, vă rugăm să ne contactați. Insula Lg |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 5 iunie 2007
2.985 de posturi (ø0.61/zi)
Acum, doriți doar să arate felul de pește, inclusiv o garnitură, pe care Schrat o arată atât de minunat.
Îmi plac legumele de ardei cu pește.
Membru din 23.09.2008
1.984 postări (ø0.45/zi)
Membru din 31 decembrie 2003
8.722 postări (1,41/zi)
O altă opțiune delicioasă este un sos de boia-ghimbir cu pește, cum ar fi Skreitranche pe crupe de hrișcă de mai jos.
Membru din 08/02/2007
28 postări (ø0.01/zi)
taiati ardeii bucati mici si condimentati-i cu ceapa si caliti-i in ulei de masline si otet balsamic cu putin zahar. Asta ca topping pe piureul de cartofi a funcționat foarte bine. Am pus suc proaspăt de lămâie în sosul de muștar, aciditatea legumelor balsamice s-a armonizat perfect cu aciditatea sosului de muștar pe pește. A fost delicios.
subiect închis
Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.