Articole; Universitatea din Mannheim
Foto: Linnea Tönjes
Mâncarea dintr-o farfurie comună promovează un comportament cooperant.
Ai petrecut ultimul Revelion cu cei dragi într-o rachetă confortabilă sau o rundă de fondu? Bine atunci! Deoarece scufundarea pâinii într-o oală cu brânză topită sau lăudarea simultană cu o mașină de raclet ar putea avea un efect pozitiv asupra interacțiunii noastre sociale.
Studiile științifice au arătat că o masă consumată în companie poate apropia oamenii. Kaitlin Woolley și Ayelet Fishbach s-au bazat pe acest lucru examinând efectul mâncării dintr-o farfurie comună asupra comportamentului persoanelor implicate. Au spus anterior că mâncarea unei mese dintr-o farfurie comună în comparație cu două farfurii separate ar trebui să sporească comportamentul de cooperare dintre participanți. La urma urmei, pentru a împărți cu succes o farfurie, este necesară o anumită cantitate de coordonare: pe de o parte, în distribuirea corectă a mesei între ele, pe de altă parte, în coordonarea mișcărilor de mâncare. O bună coordonare atunci când mănâncă ar trebui să fie evidentă și în situațiile comune ulterioare și astfel să promoveze un comportament de cooperare în rândul celor implicați.
Într-unul dintre studiile lor, cercetătorii au format mai întâi perechi de participanți. Fiecare cuplu a primit la întâmplare fie o farfurie comună, fie două farfurii separate de chipsuri de tortilla de mâncat. Cantitatea de jetoane pe placa comună a fost exact de două ori mai mare decât cea de pe plăcile individuale. După masă, participanții au fost rugați să desfășoare o negociere fictivă a salariilor. Fie au jucat rolul conducerii, fie cel al sindicatului. Scopul a fost negocierea unui compromis în cât mai puține runde posibil, pur și simplu prin oferte scrise.
Rezultatele au arătat că mâncarea dintr-o farfurie comună în comparație cu două farfurii separate a influențat comportamentul în timpul negocierilor salariale: persoanele care au împărțit o farfurie aveau nevoie de mai puține runde pentru a ajunge la un acord decât persoanele care aveau propriile farfurii. În plus, ei s-au perceput pe ei înșiși și pe omologii lor ca fiind mai coordonați în timpul negocierilor de masă și salariu. Mâncarea din același platou a sporit coordonarea percepută între cei implicați, ceea ce a avut un efect pozitiv asupra dorinței lor de a coopera.
Cercetătorii presupun că efectul constatat ar trebui să fie evident atunci când sunt disponibile suficiente alimente, dar cantitatea de alimente este încă limitată. Dacă există o lipsă de alimente, concurența pentru alimentele rare devine mai probabilă. Dacă cantitatea de alimente este nelimitată, nu este necesar să se asigure că este distribuită corect și coordonarea între cei implicați devine neglijabilă.
În adunările sociale, de obicei există suficientă hrană disponibilă, dar cantitatea de hrană este limitată. Dacă mănânci apoi din farfurii, oale sau raclete obișnuite, acest lucru necesită o anumită coordonare, dar poate avea un efect pozitiv asupra interacțiunii sociale. În acest sens: Încercați să încorporați astfel de mese comune în viața de zi cu zi, independent de Revelion.
Woolley, K. și Fishbach, A. (2019). Plăci comune, minți comune: consumul dintr-o placă comună promovează cooperarea. Științe psihologice, 30 (4), 541-552. doi: 10.1177/0956797619830633.