Mâncarea fierbinte este mai bună pentru arderea grăsimilor decât mâncarea rece
Am auzit zilele trecute la televizor că mâncarea fierbinte ar trebui să fie mai bună pentru arderea grăsimilor decât mâncarea rece. Este adevărat că, dacă vrei să slăbești, ar fi bine să mănânci ceva cald toată ziua?
Mereu am crezut că salata, fructele, legumele crude, iaurtul, cașul etc. erau mai bune decât mâncarea caldă. Mâncarea caldă este de obicei asociată cu mai multe calorii decât mâncarea rece. Poate organismul să metabolizeze mai bine mâncarea caldă? Sau ce poate fi? Sau este greșit ceea ce am auzit?
» Diamante »Postări: 41857» Puncte de vorbire: 9.96 »
Citești așa ceva din când în când în legătură cu diete și „wellness”, dar consider acest lucru un mit și nu-mi pot explica mie în mod logic, pentru că până când mâncarea nu este în stomac este aproape temperatura corpului, indiferent dacă este cald sau era frig când l-ai pus în gură. Și până când mâncarea este în intestin, cu siguranță nu mai rămâne nimic dintr-o diferență de temperatură.
Dacă mâncarea caldă are mai multe calorii decât mâncarea rece depinde de felul în care gătești și de ceea ce gătești. O friptură de curcan slabă, la grătar, cu legume și salată, nu va avea cu siguranță mai multe calorii decât un sandviș gros.
Poate că există și o eroare de traducere aici, deoarece mâncarea picantă are într-adevăr un anumit efect stimulator asupra metabolismului și, după cum se știe, „fierbinte” în engleză înseamnă atât fierbinte, cât și picantă.
» Înnorat24 »Postări: 25750» Puncte de vorbire: 36.51 »
Conținutul de calorii nu depinde de temperatură. Dacă pregătiți paste coapte cu conținut scăzut de grăsimi, adică cu paste integrale de grâu, multe legume, puțină brânză, are mult mai puține calorii decât o porție de salată de paste cu maioneză grasă. Deci, cred că această afirmație este absolut greșită. Puteți pregăti feluri de mâncare calde și reci într-un mod care economisește calorii.
Și de ce ar trebui alimentele calde să alimenteze procesul de ardere a grăsimilor? Acest lucru se realizează în principal prin exerciții fizice, pentru a face acest lucru cu alimente, ar trebui să consumați o mulțime de alimente care conțin enzime (despre care se spune că sunt bune și pentru arderea grăsimilor) și condimente fierbinți. Cu greu se poate obține cu mesele normale și întregul efect va fi neglijat oricum dacă există ulei din sosul de chili.
De altfel, un pahar cu apă rece este, de asemenea, considerat a stimula metabolismul și, astfel, și arderea grăsimilor. Probabil pentru că organismul are nevoie de energie pentru a încălzi frigul. Dar cred că efectele sunt atât de neglijabile încât pur și simplu nu funcționează. A mânca mai sănătos, mai puțin gras și, mai ales, a face mișcare ar trebui să aibă un efect mult mai bun pe termen lung.
» Morgaine »Postări: 2707» Puncte de discuție: 10.81 »