Atenție la riscurile otrăvirii cu ouă „Les Poulettes”

Ouăle mărcii „(EARL) Les Poulettes” au fost retrase din cauza suspectării contaminării cu salmonella. Autoritățile sanitare recomandă ca persoanele care dețin ouăle ofensatoare să nu le consume.

poulettes

În urma unei intoxicații alimentare colective care a afectat copiii unei școli elementare din Ariège, cercetările efectuate au arătat că ouăle folosite la prepararea omletelor consumate de elevi ar putea fi sursa lor. contaminare.

Probele de mediu luate la EARL „Les Poulettes” (unul dintre cei doi furnizori de ouă), au dezvăluit aceeași salmonelă ca cea găsită în culturile de scaune (analiza scaunelor) ale pacienților.

Având în vedere această suspiciune, se reamintesc ouăle marca „Les Poulettes” vândute în cutii cu 6, 12 și farfurii cu 30 de ouă. Toate datele de consum recomandate sunt afectate până pe 24 octombrie 2018.