Auto-experiment O săptămână de mâncare pentru un euro pe zi (R) ieșind

Actualizat: 17.02.17 - 18:17

Dacă aveți bani puțini, trebuie să veniți cu ceva. Dar un euro pe zi este o adevărată provocare.

Alimentele sunt incredibil de ieftine în Germania. Mai ieftin decât în orice altă națiune industrială. Institutul de cercetare a pieței IRI a ajuns la această concluzie atunci când a comparat 14 țări europene și SUA. Ar trebui să fie posibil să mănânci alimente cu doar un euro pe zi timp de o săptămână fără probleme. Sau nu-i așa? Dacă nimic nu ajută: trebuie să încerci singur.

Șapte zile, șapte euro - o întreprindere ambițioasă, dar sunt în suflet să văd săptămâna. La urma urmei, orașul este plin de reducători care își aruncă literalmente alimentele după mine. De obicei nu este deloc lumea mea, dar cu siguranță ne vom împăca cu ea. Și, ca să nu mă cac, fac reguli dure: fără scrâșnituri, fără containere, fără scrisoare de intenție, fără pomană.

Ziua 1: Plină de vigoare în discounter

Fiecare mic dejun pare mult mai apetisant atunci când pâinea prăjită este tăiată în diagonală.

Este sâmbătă dimineață, în afară de jumătate de litru de apă de la robinet, nu am luat încă micul dejun. Oricum, încă nu există nimic. Deci, la primul magazin alimentar cu reducere. Prima dată am copleșit în fața raftului de pâine. Nu costă foarte mult, dar depășește cadrul meu strâns. Deci, singurul lucru rămas este pâinea prăjită de unt. 20 de discuri pentru 55 de cenți, care ar trebui să mă ajute pe parcursul săptămânii. Aproape trei pe zi. Există, de asemenea, margarină și o roșie. La prânz probabil voi posta puțin, dar seara voi lua orez cu sos din roșii, sare și puțină ceapă arsă, pe care va trebui să le cumpăr de la piață. Deoarece: cantități mici nu sunt destinate la discounter. Totul repede în frigider acasă. Nu că și micile mele lucruri devin mucegăite.
Cheltuieli: 2,73 euro.

Ziua 2: Fructe, am nevoie de mai multe fructe

Mere proaspete din lunca livezii. Gust delicios, dar mai bine depozitat afară. Dacă nu doriți mai multe muște de fructe în bucătărie.

Micul dejun așa fără cafea este cam cam sumbru. Mai ales că nici creația mea de roșii prăjite cu unt nu este prea satisfăcătoare. Cel puțin mai am o porție mică de orez rămasă din seara trecută. 200 de grame este poate cam prea mult, pe de altă parte, cu restul, gustarea mea de prânz în redacție este salvată pentru zilele următoare. La revedere, iubit brutar ... Dar ceea ce este și mai rău: am nevoie urgentă de ceva proaspăt, de preferință de fructe. Dar pentru că este duminică, nu pot cumpăra nimic, iar în prima zi mi-am depășit semnificativ bugetul. Dar mi-a venit repede ideea salvatoare: pajiște de livadă în sălbăticia copiilor de la Café Sand. Și într-adevăr: există o mulțime de mere de luat. Și pentru a-mi face norocul perfect, găsesc și câteva mure prea coapte. Budinca de orez are un gust un pic mai bun seara.
Cheltuieli: -

Ziua 3: Botezul focului în birou

Limonada de portocale și pofta mea de zahăr se completează perfect. Și da, cu cât sunt mai multe cuburi de gheață, cu atât are un gust mai bun.

Am reușit foarte bine primele două zile. Dar foamea preia încet controlul. Munca de zi cu zi este utilă ca o distragere a atenției. Ei bine, trag orez roșu și haine în redacție. Acum un sandwich. Sau cel puțin ceva de băut în afară de apă. Dar asta nu este posibil. Iar colegii care par să fie deosebit de plăceri să fluiere în timpul prânzului nu o fac mai bună. În schimb, mă răsfăț cu ceva seara: o altă roșie, o grămadă de ridichi și o sticlă de limonadă portocalie. Acesta din urmă are doar un gust mediu, dar a fost ieftin, poate fi tolerat cu cuburi de gheață și îmi satisface nevoia de zahăr. Un pahar pe zi va dura până la sfârșitul săptămânii.
Cheltuieli: 0,98 euro.

Ziua 4: Lucie este oprită!

Grădinărit urban pe Lucie-Flechtmann-Platz: Sunt foarte clar în favoarea mai multor plante în spațiile publice.

Mă îmbolnăvesc încet de pâinea prăjită și abia miros imitația urâtă a untului. Întotdeauna am un sentiment tremurat în legătură cu asta. Și asta după doar jumătate din timp. Ce îmi lipsește? Aproape totul! Cafea, țigări și alimente care nu au nimic de-a face cu pâine prăjită sau orez. „De ce nu te lași pe la Lucie”, îl sfătuiește cu atenție pe coleg. Nu este o idee rea, până la urmă, pentru asta sunt proiectele de grădinărit urban. Din păcate, paturile de pe pustiul de beton de la Lucie-Flechtmann-Platz din Bremen Neustadt nu mai au multe de oferit. Cel puțin pot obține puțină arpagic, busuioc și mentă. Mai bine decat nimic. Și când sunt deja în mișcare, pot colecta și câteva mere în livadă. Apropo, putrezesc foarte repede - cel puțin muștele fructelor din bucătăria mea sunt bine.
Cheltuieli: -

Ziua 5: În sfârșit, un festival

Caserola pentru paste, mâncarea regilor! Nu are gust ca originalul fără brânză, iar raportul dintre paste și lichid este, de asemenea, destul de suboptim, dar pur și simplu nu a mai existat.

Încă trei zile și apoi gata. Partea principală a gândurilor mele se învârte acum cu adevărat în jurul mâncării, sau mai bine spus: sărbătoarea. Simt că mă agit în fiecare zi. Din fericire, există bugetul meu care poate fi într-adevăr sărbătorit astăzi. Chiar și intrarea într-un supermarket adevărat mă face să mă simt bine. În ciuda stării mele mediocre de ansamblu, mi se pare încă extrem de îngrijorător faptul că cârnații, brânza, laptele și companiile sunt cvasi-daruiți, dar nu am rost în discuții morale despre valoarea adecvată a alimentelor. Astăzi există caserole pentru paste, mâncarea regilor. Cumpăr 60 de grame de cârnați de carne (58 de cenți), în jur de 400 de mililitri de lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi (35 de cenți), o pungă de potențatori de aromă (25 de cenți), o jumătate de kilogram de paste (49 de cenți) și, pentru a completa, legume congelate cu unt (49 de cenți). Un alt sos de ceapă și roșii pentru restul de orez și o budincă de ciocolată imbatabil de ieftină. Trebuie să mă descurc fără brânză pentru gratin, dar hei: Arată ca o caserolă și este suficient de gros timp de două zile. Chiar dacă bulionul de lapte praf pregătit mi-a fiert.
Cheltuieli: 2,67 euro.

Ziua 6: sfârșitul este aproape - în două moduri

Aparatul de cafea din fundal este din păcate doar un ornament. Încă un mic dejun decent.

Colegii isteți știu că atunci când alimentatorii de pe piață o numesc o zi, există fructe și legume ieftine. De parcă nu m-aș fi gândit deja la idee. Dar nu era de dorit nimic. Așa că tăiței mei cu aromă trebuie să dureze încă o zi. La jumătatea foamei, caut oportunități de partajare a alimentelor pe internet. Există, de fapt, unele în Bremen, dar perspectiva unei sticle deschise de oțet sau a unui caz de bere expirată nu mă scoate din picioare. Atunci nu este posibil. Ai observat vreodată câte oferte gastro delicioase are de oferit orașul? Nebunie, această selecție! Dacă ar fi doar weekendul, m-aș mânca două zile. Apoi un pahar cu apă cu menta proaspătă.
Cheltuieli: -

Ziua 7: Gata

Mmhhh, în sfârșit orez din nou. Dar măcar a economisit bani pe un pariu sportiv.

Aș vrea să scriu că mă simt grozav. Minunat pentru că am perseverat. Minunat pentru că ultima zi se sparge. Dar asta nu ar fi adevărat. Pe de altă parte, este corect: pur și simplu nu mai am chef, e suficient, sincer. Vreau să mănânc din nou ce mi-e foame. Și atunci când vreau. Așa cum am răsfățat națiunile industriale, grimase sunt obișnuite. Cu o dispoziție proastă, mă târăsc în ziua de lucru. Nu este nici măcar prânz și, seara, ce surpriză, orez din nou. Ar fi trebuit să pierd cel puțin trei kilograme. Desigur, cu restul de 62 de cenți, aș putea adăuga cu adevărat la el. Sau fac singurul lucru care are sens cu asta: pariurile sportive. Augsburg conduce la pauză, Werder câștigă jocul. Sună rezonabil, mai ales când șansele sunt 26: 1. O distracție bună, mai rămân doar câteva ore înainte ca sâmbăta să înceapă în cele din urmă. Mă simt puțin bine acum. Aproape acolo.
Cheltuieli: 0,62 euro

Concluzie: Chiar nu trebuie să o am din nou

Nu-mi pot imagina că un astfel de experiment ar funcționa în orice altă țară occidentală. Pentru că, cu ochii mei dornici de prețuri, mi-am dat seama cât de absurd de ieftin este mâncarea în Germania. O mulțime nu poate fi chiar acolo. Un euro pe zi este încă un buget foarte restrâns. Aproape mai rău decât foamea este lipsa de alegere. Și ce aș fi făcut iarna fără mere proaspete de pe pajiște, nici nu vreau să-mi imaginez. În orice caz, nu trebuie să am din nou întregul teatru. Apropo: aș fi investit mai bine cei 62 de cenți pariați în Essen, pariul s-a pierdut deja la jumătate. Pariurile sportive s-ar putea să nu fie cea mai bună soluție la foamete până la urmă.