Avantajele de a face singur suc de morcovi (cu un storcător) Slowjuice Blog

Îți vine să bei din nou suc proaspăt de morcov? Care nu numai că are un gust delicios, dar vă oferă și numeroase vitamine și minerale? Dacă da, atunci asigurați-vă că citiți mai departe acum. 😊 Pentru că a face singur suc de morcovi este foarte ușor! Vă voi arăta cum să o faceți în câțiva pași simpli, astfel încât în curând veți ține sucul sănătos în mâini. De asemenea, vă voi spune ce ar trebui să luați în considerare atunci când cumpărați un suc de morcovi și ce vorbește pentru consumul regulat de legume cu rădăcină de portocală.

Rețetă: Suc de morcovi de casă cu storcătorul

Această opțiune se dovedește a fi cea mai rapidă și mai simplă metodă. Nu ai nevoie decât de 400g morcovi și puțin timp.

Mai întâi, spălați bine morcovii și, dacă este necesar, curățați-i până când murdăria și toate petele putrede au dispărut. Folosiți un cojitor de cartofi pentru acest lucru, dacă aveți unul.
Acum pune morcovii în storcător.
Dacă storcătorul promite performanțe ridicate, ar putea fi util să stoarceți din nou restul de suc. Deci, este posibil să obțineți și mai mult suc.

Faceți singur suc de morcovi cu blenderul

Alternativ, dacă nu aveți storcător acasă, puteți folosi un blender. Cu toate acestea, această variantă vine cu câteva adversități pentru care ar trebui să fii pregătit. Legumele trebuie mai întâi tăiate în bucăți, astfel încât procesul de amestecare să nu fie împiedicat. Dacă puterea mixerului nu este suficientă pentru a toca morcovii, adăugarea puțină apă va ajuta de obicei.

Nu puneți prea multe bucăți de morcov (250 grame sau mai puțin) în blender simultan. După ce morcovii au fost amestecați într-o masă pulpoasă, acestea trebuie strecurate printr-un prosop de strecurare în etapa următoare. Dezavantajul: sucul valoros alunecă în timpul acestui proces. Există, de asemenea, o mulțime de vase, care la rândul lor trebuie curățate.

În plus, ingredientele valoroase se pierd prin amestecare. Mișcarea de rotație a cuțitelor provoacă o încălzire excesivă, astfel încât vitaminele și substanțele nutritive instabile la căldură trebuie pierdute. De asemenea, asigurați-vă că lăsați sucul să se răcească înainte de al consuma.

Dacă doriți doar să savurați din când în când suc de morcov de casă, un blender este o alegere bună. Cu toate acestea, dacă intenționați să beți suc de morcovi în mod regulat, un storcător este o alegere mai bună.

Cel mai bun efect se poate obține numai cu suc de morcov proaspăt sucit.

Cumpără suc de morcovi

Nu este recomandabil să îl cumpărați în supermarket, mai ales că sucul de morcov cumpărat este de obicei foarte încălzit. Un alt motiv care împiedică cumpărarea sucului de morcov este că nu este întotdeauna de cea mai bună calitate, iar legumele selectate conțin, de exemplu, toxine vegetale.

Pe de altă parte, cu suc de morcovi de casă, puteți decide singur ce morcovi să utilizați. Este recomandat să acordați atenție calității organice sau Demeter pentru a beneficia de o aprovizionare optimă a ingredientelor.

Alegerea corectă a storcătorului

Pentru a obține un suc de înaltă calitate din morcovi, alegerea storcătorului este crucială. Aici ar trebui să fiți atenți la câteva puncte importante: Evitați dispozitivele foarte ieftine, deoarece în majoritatea cazurilor acestea nu promit succesul dorit și devin rapid inutilizabile.

Procesul laborios de curățare vorbește, de asemenea, împotriva unui produs ieftin, astfel încât este puțin probabil să apară o utilizare regulată. Prin urmare, este logic să cumpărați de la început un storcător care să fie de înaltă calitate și rapid și ușor de utilizat.

Pentru a vă face mai ușoară decizia de a cumpăra un storcător, iată câteva sfaturi pentru dvs.:

Asigurați-vă că utilizați un storcător cu cât mai puțină căldură posibil pentru a vă asigura că substanțele nutritive benefice sunt păstrate. Storcatoarele lente sunt ideale pentru aceasta.
Pentru a putea scoate pe deplin morcovii, este important să aveți mult suc.
Asigurați-vă că este de înaltă calitate, astfel încât să puteți beneficia mult timp de storcător.

Nu pot decât să recomand cu căldură Angel Juicer, care face dreptate tuturor celor trei puncte menționate mai sus. Calitatea și durabilitatea acestui dispozitiv vorbesc de la sine, astfel încât merită absolut reputația sa bună.

Următorul videoclip demonstrează cât de ușor puteți face singur un suc delicios de morcovi cu acest storcător:

Îmbunătățiți sucul de morcovi cu ulei

Pentru a dezvolta și mai bine puterea morcovului, puteți adăuga puțin ulei. Sucul de morcovi în combinație cu uleiul poate contribui la o absorbție ideală a ingredientelor liposolubile. Sunt recomandate în special uleiurile de nuci, care subliniază gustul morcovului. Ce ulei folosiți depinde în totalitate de dvs.

Suc de morcovi - efecte pozitive asupra organismului

Printre altele, morcovii conțin valorosul beta-caroten, care este procesat în vitamina A în corpul nostru. Avem nevoie de acest lucru, printre altele, pentru simțul vederii și pentru formarea membranelor mucoase și a celulelor pielii. Uleiul asigură în special că vitamina poate fi mai bine absorbită.

Doar 100 de grame de morcovi acoperă 200% din necesarul zilnic de vitamina A. Morcovii conțin, de asemenea, mult fier. Pentru a putea beneficia de maximum de legume, evitați sucurile de morcov supraîncălzite. Așadar, prepararea sucului de morcov însuși este alegerea mult mai sănătoasă și mai eficientă.

Dacă consumați regulat suc de morcovi, veți observa o schimbare a pielii. Depozitarea carotenoizilor în piele o poate decolora. Cu toate acestea, acest lucru nu dăunează sănătății. Dimpotrivă - fața ta va părea bronzată și va fi percepută ca atractivă pentru mulți. În plus, sucul de morcovi servește ca protecție solară suplimentară cu un factor de protecție solară de 2-3.

Alte efecte pozitive sunt:

Curățarea ficatului
Suport digestiv
Protecție împotriva constipației și a bolilor gastro-intestinale
Vindecare mai rapidă a rănilor
Ten rafinat
Prevenirea ridurilor
Consolidarea simțului vederii
Consolidarea sistemului cardiovascular
Scăderea tensiunii arteriale
Creșteți circulația sângelui
Reglarea nivelului de zahăr din sânge

Dacă doriți să faceți ceva bun pentru sănătatea dvs., vă recomandăm să beți regulat suc de morcov proaspăt sucit.

Sucul de morcovi - o privire de ansamblu asupra caloriilor și valorilor nutriționale

După cum știți acum, sucul de morcovi este bogat în substanțe nutritive esențiale. Puteți crește chiar și aportul de vitamine, minerale importante (potasiu, magneziu, calciu) și oligoelemente (fier, cupru etc.) adăugând ingrediente suplimentare. Ce zici de, de exemplu, un suc de morcov fructat sau o variantă aprinsă - suc de morcovi cu chili? Adăugarea de ghimbir, suc de portocale și/sau turmeric conferă sucului de morcovi o notă specială și vă oferă alți nutrienți sănătoși.

Vă puteți bucura de suc de morcovi fără ezitare, deoarece are doar un conținut caloric de 26 la 100 de grame. Un alt punct plus: morcovii tăiați pot fi folosiți mai bine de corp. Așadar, sucul de morcovi se potrivește perfect și în planul dvs. nutrițional dacă doriți să slăbiți câteva kilograme.

Concluzie: preparați singur suc de morcovi

Vrei să faci ceva bun pentru corpul tău? Apoi, vă aflați în siguranță cu sucul de morcov de casă. Numeroase vitamine, minerale și oligoelemente te vor ajuta cu adevărat! Un pahar zilnic de suc de morcovi vă poate proteja de multe boli, inclusiv boli gastro-intestinale și hipertensiune arterială, și vă poate întări corpul în mai multe moduri.

Pentru a face cea mai bună utilizare posibilă a rădăcinii de putere, este un avantaj dacă faceți singur sucul de morcovi. Un storcător este ideal pentru aceasta, pentru a beneficia rapid și ușor de furnizorul de vitamine. Enojy masa ta! 😊