Avocații pot păstra cheia gestionării obezității și prevenirii diabetului;

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

păstra

Guacamolul dvs. poate deține cheia pentru gestionarea obezității și pentru a ajuta la întârzierea sau prevenirea diabetului, potrivit unui nou studiu realizat de o echipă de cercetare a Universității din Guelph.

Pentru prima dată, cercetătorii conduși de prof. Univ. Paul Spagnuolo a arătat cum un compus găsit numai în avocado poate preveni procesele celulare care duc în mod normal la diabet. În verificarea siguranței umane, echipa a constatat, de asemenea, că substanța a fost absorbită în sânge fără efecte adverse la rinichi, ficat sau mușchi.

Studiul a fost publicat recent în revista Molecular Nutrition and Nutritional Research.

Aproximativ unul din patru canadieni este obez, o afecțiune cronică care este o cauză principală a diabetului de tip 2. Rezistența la insulină la diabetici înseamnă că organismul lor nu poate elimina corect glucoza din sânge.

Aceste complicații pot apărea atunci când mitocondriile sau centralele energetice din celulele corpului nu sunt capabile să ardă acizi grași complet.

În mod normal, oxidarea acizilor grași permite corpului să ardă grăsimi. Obezitatea sau diabetul interferează cu acest proces, ducând la o oxidare incompletă.

Cercetătorii din U of G au descoperit că Avocatin B (AvoB), o moleculă mare găsită doar în avocado, contracarează oxidarea incompletă a mușchilor scheletici și a pancreasului pentru a reduce rezistența la insulină.