AYURVEDA FRANȚA - Mied de sambure - Sfaturi pentru rețete

sambure

Florence Rapatout este educatoare pentru sănătate în Ayurveda, membru al AEF. A ales calea culinară pentru a exprima poezia pe care natura o inspiră în ea. Pregătirile sale spun povești și sunt întotdeauna de acord cu sănătatea ayurvedică. Astăzi ne trimite rețeta pentru miedul de soc.

Rețetă pentru echinocțiul, momentul înclinării și transformării, momentul ascensiunii spre inimă:
Când ? Postul dimineața când este încă frig, în timpul zilei în timpul lucrului la soare sau la căldură.
Ce face ? Alungă gândurile întunecate ale căldurii crescânde, însămânțează corpul primăverii care tremură, transformă obstacolele interioare în energie.