Baba cu lămâie și miere Blog Rețete Tradiții

de Nathalie pe 10 iulie 2018 Dulce

lămâie
Preparare: 20 mn - Gătit: 20 mn

Ingrediente pentru 12 babas

  • 3 ouă
  • 150 g zahăr
  • 125 g făină
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • coaja fină de lămâie
  • 1 C. de lapte
  • 1 buton de unt

  • 25 cl de apă
  • 2 lămâi stoarse
  • 100 g de miere

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C (Th. 5-6).

Separați albușurile de gălbenușuri. Se amestecă gălbenușurile și zahărul până când amestecul devine alb și spumos.