Băuturi răcoritoare periculoase - ghid de sănătate
Potrivit studiilor americane, efectul negativ al băuturilor răcoritoare asupra sănătății noastre este aproape la fel de extrem ca fumatul. Deoarece băuturile dulci nu numai că fac celulele să îmbătrânească mai repede, dar pot fi, de asemenea, responsabile pentru o gamă întreagă de alte boli.
Zaharul in bauturile racoritoare
Unele boli sunt cauzate de prea mult zahăr, nu numai de obezitate și diabet, ci și de afecțiuni cardiovasculare și sindrom metabolic. Majoritatea oamenilor consumă o parte din zahăr sub formă de băuturi răcoritoare fără să-și dea seama cât de dăunător poate fi pe termen lung. Un studiu din SUA din 2013 a constatat că aproximativ 180.000 de oameni din întreaga lume ar fi putut să moară ca urmare a consumului excesiv de băuturi zaharoase. Dintre aceștia, aproximativ 133.000 aveau diabet, 44.000 aveau boli cardiovasculare și aproximativ 6.000 de persoane sunt suspectate că au o legătură între băuturile răcoritoare și cancer.
Aceste cifre se referă doar la adulți; numărul copiilor care consumă băuturi răcoritoare mai des și care se pot îmbolnăvi de ei este chiar mai mare.
Îmbătrânirea celulelor prin băuturi răcoritoare
Chiar dacă consumul de băuturi răcoritoare nu declanșează imediat o boală, are totuși mai multe efecte asupra corpului nostru pe care de multe ori nu le observăm. Consumul constant de băuturi răcoritoare face ca celulele noastre să îmbătrânească mai repede decât în mod normal. Cu cât îmbătrânim, cu atât telomerii devin mai scurți. Telomerii sunt elemente structurale care sunt responsabile pentru asigurarea faptului că cromozomii noștri au o anumită stabilitate. În timpul procesului normal de îmbătrânire, un telomer devine din ce în ce mai scurt. Un stil de viață moderat ajută la prevenirea scurtării telomerilor la fel de repede, în timp ce stresul cronic și influența unei diete slabe cu prea multe zaharuri accelerează scurtarea. Când telomerii se scurtează, informațiile genetice sunt mai ușor de atacat, motiv pentru care suferim de boli mai des la bătrânețe decât la cei mai tineri. Băuturile răcoritoare fac telomerii mai scurți și astfel accelerează procesul de îmbătrânire a celulelor.
Consecințele negative ale băuturilor răcoritoare
Conform studiilor medicale, băuturile răcoritoare atacă telomerii în mod direct și accelerează îmbătrânirea celulară de mai multe ori și nu doar la diabetici sau pacienți cu cancer, ci la toți consumatorii care consumă băuturi răcoritoare în exces. Acest lucru ar putea explica de ce diabetul și bolile induse de zahăr devin din ce în ce mai frecvente. Pentru a confirma presupunerea că băuturile răcoritoare atacă direct telomerii, în prezent se realizează un nou studiu. Mărimea efectelor nocive ale băuturilor răcoritoare asupra copiilor nu a fost încă investigată; rezultatele sunt derivate doar din studii efectuate pe adulți. Studiile efectuate până acum au arătat o speranță de viață scurtată de aproximativ patru ani și jumătate, cu un consum zilnic de aproximativ 500 ml băuturi răcoritoare sau alte băuturi zaharoase.
În consecință, consumul a două pahare de băutură răcoritoare pe zi ar echivala cu efectele nocive ale fumatului.
Băuturi dietetice
Dacă vă este teamă că celulele dvs. vor îmbătrâni mai repede dacă beți prea multe băuturi răcoritoare, nu ar trebui să treceți la băuturile dietetice. Deoarece îndulcitorii care sunt conținuți în băuturile dietetice în loc de zahăr, cum ar fi aspartamul, pot fi la fel de dăunători pe termen lung, într-un mod diferit. Deoarece îndulcitorii vă pot îngrașa cu un consum ridicat și pot crește riscul de a suferi un accident vascular cerebral. Dar dacă nu vrei doar să bei apă fără gust, poți să-ți folosești apa plictisitoare pentru a face tu o apă delicioasă și sănătoasă cu câteva fructe și ierburi. O altă alternativă pentru a savura o băutură dulce fără ingrediente dăunătoare care are un gust foarte gustos și este bogată în vitamine ar fi un smoothie verde de casă. Pentru apa cu vitamine și smoothie-urile verzi, puteți găsi numeroase rețete pe Internet care oferă ceva pentru fiecare gust.