Bea asta, nu asta! Băuturi calde MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Fie că este vorba de cacao, cafea, ceai sau pumni - băuturile calde sunt populare pentru tineri și bătrâni, mai ales în sezonul rece. Suntem deosebit de impresionați de cafea: în Germania, în fiecare an se consumă peste 150 de litri de infuzie neagră. Ca parte a seriei noastre „Eat this, not that”, EAT SMARTER vă arată cum latte macchiato and Co. nu devin o capcană pentru calorii. Apa minerală este sănătoasă și agitată, dar pentru o schimbare, uneori trebuie doar să fie o băutură răcoritoare cu ceva mai multă aromă. Aveți grijă însă: majoritatea dintre ei își pot măsura conținutul de calorii cu mesele mici! EAT SMARTER vă arată cum vă puteți bucura de răcorirea rece fără regrete.

Cuprins

  1. Cafea espresso sau filtru
  2. Latte macchiato sau cappuccino?
  3. Pumn de vin fiert sau suc de fructe?
  4. limonadă
  5. cola
  6. Spritzer de mere sau suc de mere?
  7. Ceai cu gheață
  8. bere
  9. Milkshake

mâncă

Cafea espresso sau filtru

Pick-me-up-ul națiunii se scurge din milioane de aparate de cafea în fiecare dimineață. Vecinii noștri din sudul Europei știu de alternative care sunt mai ușoare pe stomac.

Valori nutritive espresso cu un pahar de apă de cafea filtrată
Suma obișnuită 30 ml espresso, minim 200 ml apă 125 ml
Calorii 1 kcal 2,5 kcal
proteină 0,1 g 0,1 g
gras 0 g 0 g
glucide 0,2 g 0,4 g
dintre care zaharuri 0,2 g 0,37 g
cofeină în funcție de preparat până la aproximativ 40 mg în funcție de preparat până la aproximativ 100 mg

Rezultat: Espresso vă oferă o lovitură de cofeină adecvată stomacului, dar conține mai puțină cofeină decât cafeaua filtrată.

Sfat suplimentar: Persoanelor cu tensiune arterială scăzută le place să bea cafea toată ziua pentru a combate oboseala. O mulțime de apă limpede ne stabilizează ciclul la fel de eficient. De aceea: Beți întotdeauna apă energic atunci când vă este sete!

Latte macchiato sau cappuccino

Băutura de cafea la modă într-o ceașcă mare de pahar sau hârtie este un amestec de puțin espresso și mult, mult lapte. Iată cum puteți economisi calorii:

Valori nutritive Latte Macchiato Cappuccino
Suma obișnuită 200 ml 100 ml
Calorii 88 kcal 33 kcal
proteină 6,2 g 1,79 g
gras 3 g 1,7 g
glucide 8,8 g 2,5 g
dintre care zaharuri 8,8 g 2,5 g
Fibră 0 g 0 g

Rezultat: O alternativă excelentă la uriașul vas latte macchiato este cappuccino. Aici se economisesc calorii și carbohidrații, precum și grăsimile.

Sfat suplimentar: În fiecare cappuccino există un espresso dublu, astfel încât corpul să poată face față cu el mai ușor, același lucru este valabil și aici: bea multă apă cu el!

Pumn de vin fiert sau suc de fructe

O cană fierbinte cu un conținut parfumat ne încălzește după o plimbare de iarnă sau un sport. Din păcate, produsele finite sunt foarte dulci. Încercați versiunea pentru copii fără alcool și, de preferință, de casă.

Valori nutritive suc de fructe pumn cu condimente vin fiert
Suma obișnuită 200 ml 200 ml
Calorii 96 kcal 210 kcal
proteină 0,2 g 0,3 g
gras 0 g 0 g
glucide 22 g 29,5 g
dintre care zaharuri 21 g 26,5 g
alcool 0 g 13 g
Vitamine 3 mg de vitamina C. nici unul

Rezultat: Pumnul făcut din suc pur de fructe și condimente conține mai puține calorii, deoarece conține mai puțin zahăr și nu are alcool, ci vitamine.

Sfat suplimentar: Încercați diferite sucuri ca bază a pumnului, uneori suc de mere, alteori soc, alteori cătină-lămâie. Scorțișoară, cardamom, ghimbir și păstăi de vanilie, lămâie, lămâie și felii de portocale sunt potrivite pentru condimente.

Alternativă sănătoasă: limonadă

O limonadă bună de casă poate fi o răcoritoare minunată, bogată în vitamine. Din păcate, majoritatea limuzinelor din supermarketuri nu au prea multe în comun cu acest lucru. Deci, gândiți-vă de două ori înainte de a-l accesa!

Valori nutriționale limonadă organică (de exemplu, aromă portocală-ghimbir) limonadă portocalie
Suma obișnuită 200 ml 200 ml
Calorii 38 kcal 94 kcal
proteină 0 g 0 g
gras 0 g 0 g
zahăr 8,6 g 14 g
Vitamine 40 mg calciu, 20 mg magneziu nici unul

Rezultat: Cu limonada organică, consumați doar jumătate din numărul de calorii, mai puțin zahăr și o porție sănătoasă de minerale în comparație cu limonada normală portocalie.

Sfat suplimentar: Condimentați apa minerală normală cu un strop de lime, suc de portocale sau lămâie sau ghimbir - este minunat de răcoritor și nu are deloc calorii.

Alternativă sănătoasă: Cola

Băutura brună din America este încă foarte populară. Dacă doriți să beți sănătos, mai rămâne o singură opțiune: nu mai există cola în pahar. Ceaiul verde, pe de altă parte, este un stimulent sănătos și natural.

Valori nutritive ceai verde cu cola de tei
Suma obișnuită 200 ml 200 ml
Calorii 42 kcal 88 kcal
proteină 0 g 0 g
gras 0 g 0 g
glucide 9,8 g 22 g
dintre care zaharuri 9,8 g 22 g
Fibră 0 mg 0 mg

Rezultat: Înlocuiți paharul de cola ca aici și economisiți multe calorii și zahăr!

Sfat suplimentar: Cu ceaiurile produse industrial, asigurați-vă că nu conțin coloranți, nu au arome artificiale și puțin zahăr. Chiar mai bine: amestecați-vă singuri (ceai verde răcit, ușor îndulcit, cu un strop de vitamina C din lămâie sau lime).

Spritzer de mere sau suc de mere

Un pahar de suc de mere sau pere are un gust delicios și ne face să mergem repede. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de zahăr natural. Cu toate acestea, ca un calmant al setei, spritzerii sunt mai buni.

Valori nutriționale spritzer de mere (1 parte apă, 1 parte suc) Suc de mere natural tulbure, 100% suc
Suma obișnuită 200 ml 200 ml
Calorii 46 kcal 92 kcal
proteină 1 g 2 g
gras 0,5 g 1 g
dintre care acizi grași nesaturați 199 mg 398 mg
glucide 11 g 22 g
dintre care zaharuri 9,5 g 19 g
apă 190 g 175 g

Rezultat: Datorită porției suplimentare de apă, spritzerul are doar jumătate din calorii și jumătate din cantitatea de zahăr, ceea ce îl face calmantul perfect al setei.

Sfat suplimentar: Cei care se obișnuiesc în mod constant să amestece sucuri folosesc de obicei din ce în ce mai puțin suc și din ce în ce mai multă apă. Pentru a face acest lucru, el poate folosi sucuri de o calitate tot mai înaltă, de exemplu, din magazinul de produse naturiste sau magazinul de produse naturiste.

Alternativă sănătoasă: ceai cu gheață

Ceai plus fructe, la început sună foarte gustos și sănătos. Cu toate acestea, ceea ce se vinde sub acest nume în supermarket este de obicei o concentrație de zahăr, înlocuitori de zahăr și arome.

Valori nutriționale ceaiul din fructe, ceaiul cu piersici ușor îndulcit și răcit
Suma obișnuită 200 ml 200 ml
Calorii 20 kcal 84 kcal
proteină 0 g 0 g
gras 0 g 0 g
glucide 5 g 20 g
dintre care zaharuri 5 g 20 g
Fibră 0 g 0 g

Rezultat: Ceaiul înghețat auto-preparat are semnificativ mai puține calorii și mai puțin zahăr!

Sfat suplimentar: Ceaiurile sunt adesea contaminate cu reziduuri de pesticide. Dacă vrei să fii absolut sigur, cumpără ceaiuri organice. În supermarket, acestea sunt cu greu mai scumpe decât produsele cultivate convențional.

Alternativă sănătoasă: berea

Băutura alcoolică preferată a germanilor este plină de ingrediente sănătoase. Cu toate acestea, consumul de alcool trebuie menținut cu moderare.

Valori nutriționale berea de grâu Pils, ușoară
Suma obișnuită 330 ml 330 ml
Calorii 125 kcal 138 kcal
proteină 1 g 1,7 g
gras 0 g 0 g
glucide 9,9 g 10,23 g
dintre care zaharuri 0,8 g 0,56 g
Fibră 0 mg 0 mg
alcool 10,8 g 12,9 g

Rezultat: A lua grâu merită - mai puține calorii, mai puțin zahăr, mai puțin alcool!

Sfat suplimentar: Din ce în ce mai multe beri fără alcool vin pe piață. Și au un gust din ce în ce mai bun astăzi. Doar încercați!

Alternativă sănătoasă: milkshake

Băuturile mixte din lapte sunt delicioase și sănătoase. Din păcate, produsele fabricate industrial conțin adesea prea mult zahăr. Sfatul nostru: apucați singur blenderul manual!

Valori nutriționale Milkshake cu fructe proaspete Milkshake cu aromă de căpșuni
Suma obișnuită 200 ml (din care 150 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 50 g căpșuni proaspete) 200 ml
Calorii 86,5 kcal 242 kcal
proteină 5,5 g 8 g
gras 2,6 g 6 g
glucide 9,7 g 38 g
vitamina C 35,5 mg fara informatii

Rezultat: Laptele proaspăt din fructe are doar jumătate din calorii, cu aproape o treime mai puține grăsimi și multă vitamină C datorită fructelor!

Sfat suplimentar: Dacă nu ai timp să cumperi fructe proaspete, poți folosi fructe congelate. Există o selecție largă - amestec de zmeură, căpșuni, fructe de pădure etc. Cu toate acestea, alegeți întotdeauna fructe neindulcite!