Beneficii și dezavantaje ale ceaiului de trandafiri (și preparare) - Thé Parfait
Ceaiul de trandafiri este un amestec floral delicios care a fost folosit ca remediu pe bază de plante de secole.
Acest ceai dulce și acidulat oferă un amestec unic de arome pentru a ispiti papilele gustative.
Deși nu este fabricat de fapt din petalele de flori ale trandafirului, iOfer întotdeauna o culoare uimitoare când este infuzat și aromă florală rafinată.
Aflați mai multe despre ceaiul de trandafiri și aflați despre beneficiile pentru sănătate, efectele secundare și metodele de preparare a acestui ceai floral delicios.
Bonus gratuit: ceai și sănătatea ta (beneficii și efecte secundare despre care ar trebui să știi)
Ce este ceaiul de trandafiri ?
Ceaiul din plante de trandafiri este un ceai din plante fabricat din fructul plantei de trandafiri.
Șolduri sunt partea rotunjită a florii chiar sub petale.
Acestea sunt, de asemenea, cunoscute ca:
- fruct de măceș,
- păducel,
- lingonberry
- șold.
Floare de măceș
Plantele sunt utilizate în mod obișnuit pentru faceți ulei de șold, care este utilizat în aromoterapie cu alte uleiuri esențiale și uleiuri de semințe pentru a induce relaxarea.
Șoldurile sunt, de asemenea, frecvent folosit în preparatele culinare și pentru prepararea ceaiului.
Există două tipuri principale de semințe de măceșe utilizate pentru prepararea ceaiului:
- Rugosa a crescut
- Canina s-a ridicat.
Aceste plante de trandafiri sunt din Asia, Africa de Nord și Europa, dar sunt, de asemenea, cultivate în mod obișnuit în alte țări, inclusiv în Statele Unite.
Măceșele conțin:
- polifenoli,
- carotenoizi,
- licopen
- acizi grași esențiali,
- acid ascorbic.
Sunt o sursă bună de vitamina C și pot ajuta la creșterea imunității.
Măceșele încep cresc la începutul verii și se recoltează la sfârșitul verii și începutul toamnei.
Pot fi recoltate din trandafiri cultivati si trandafiri salbatici.
Șoldurile proaspete sunt de asemenea folosite pentru a face palinka maghiară, o țuică de fructe populară.
Ceaiul de trandafiri este fără cafeină în mod natural.
Se poate infuza folosind șolduri proaspete sau uscate împreună cu pliculețe de ceai.
Poate fi chiar infuzat din florile pe care le găsești în propria grădină, indiferent dacă locuiți în Statele Unite sau Asia.
Asigurați-vă că utilizați șolduri certificate de trandafiri provenite din plante și răsaduri cultivate departe de poluanți, cum ar fi drumurile principale.
Profil de aromă
Ceaiurile de trandafiri nu conțin petale de trandafir, dar totuși au o aromă delicată florală cu un gust acru.
Măceșele infuzate au o culoare roșie intensă și o aromă dulce și picantă.
Ceaiul de trandafiri are un gust similar cu merele verzi, prunele coapte și ceaiul de hibiscus.
Se găsesc note de trandafir în parfumul aromat și aroma dulce și delicată.
Acest ceai are o notă de agave sau miere, care scoate în evidență aromele dulci în mod natural.
Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de trandafiri
1. Întărește imunitatea
Ceai de trandafiri conține cantități mari de vitamine care ajută la combaterea răcelii și a gripei.
Acest ceai conține cantități deosebit de mari de vitamina C și vitamina A, care susține sistemul imunitar.
Conținutul de vitamina C este, de asemenea, responsabil pentru aroma picantă și dulce a acestui remediu pe bază de plante.
Ceaiul de măceșe este cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată
Ceaiul de măceșe, ca și ceaiul verde, conține, de asemenea, cantități mari de antioxidanți și flavonoizi care susțin sănătatea imună.
Acești antioxidanți lupta împotriva radicalilor liberi care pot provoca stres oxidativ și o serie de probleme de sănătate.