Beneficiile probioticelor tot ce trebuie să știți!

Probioticele sunt microorganisme vii care, atunci când sunt consumate în cantități adecvate, produc un beneficiu pentru sănătate pentru gazdă

Definiție: ce este un probiotic ?
Cum funcționează probioticele ?
La ce niveluri funcționează probioticele ?
Sunt periculoase? Există efecte secundare ?
Unde se găsesc probiotice ?
Care sunt diferitele probiotice ?
Care sunt principalele beneficii ale probioticelor ?
De ce combina prebiotice și probiotice ?
Când să luați probiotice ?

Definiție: ce este un probiotic ?

În primul rând, ar trebui să ne intereseze definiția unui probiotic sau, mai exact, la ce sunt folosite probioticele. Trebuie să știți că acest termen este relativ recent. A fost definit la începutul anilor 2000 de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Organizației Națiunilor Unite. Experții l-au definit astfel: „probioticele sunt microorganisme vii care, atunci când sunt consumate în cantități adecvate, produc un beneficiu pentru sănătatea gazdei”.

În limbajul de zi cu zi, vorbim și despre „bacterii bune”, spre deosebire de bacteriile patogene care colonizează și afectează organismul. În acest moment, este interesant să discutăm noțiunea de microbiotă sau flora microbiană. Este o colecție de microorganisme în care pot coexista agenți patogeni și agenți benefici. Există un echilibru delicat între cele două. Dacă tulpinile patogene primează asupra tulpinilor benefice, vorbim de disbioză. Apare un dezechilibru și se poate manifesta în diferite tulburări ale corpului. Un tratament probiotic ajută la evitarea acestui dezechilibru sau la lupta împotriva acestuia, de aici beneficiile sale multiple în organism.

Cum funcționează probioticele ?

După cum sa menționat anterior, suplimentele probiotice au două scopuri principale: menținerea sau completarea florei microbiene. Cea mai cunoscută este flora intestinală sau microbiota intestinală. Este, de asemenea, cel mai mare, deoarece găzduiește între 1.000 și 100.000 de miliarde de microorganisme, ceea ce este mult mai mare decât numărul de celule din corpul uman și echivalează cu o greutate de aproximativ 2 kg. Echilibrul dintre tulpinile benefice și patogene din microbiota intestinală este crucial. Este cunoscut faptul că dezechilibrul este responsabil pentru disconfortul digestiv și dezvoltarea anumitor infecții.

De asemenea, este obișnuit să auziți oamenii spunând că trebuie să vă „reconstruiți” flora intestinală după gastroenterită sau să vă reconstruiți microbiota după diaree. Aceasta înseamnă să scăpați de tulpini patogene și să restabiliți niveluri bune de tulpini benefice, inclusiv prin suplimente probiotice. Dintre acestea, unele au fost folosite de câteva decenii pentru a lupta împotriva infecțiilor gastro-intestinale. Ne gândim în special la tulpina Saccharomyces boulardii, drojdia probiotică utilizată împotriva diareei sau tulpina Bifidobacterium longum care are efecte protectoare asupra sferei intestinale și ajută în special la reducerea constipației.

Care sunt celelalte acțiuni ale probioticelor ?

Pe lângă contribuția lor la echilibrul microbiotei, probioticele pot avea și alte beneficii pentru sănătate. Luați tulpina Lactobacillus gasseri, de exemplu, adesea prezentată ca probiotic de pierdere în greutate. O revizuire a literaturii științifice relevă rapid beneficiile multiple ale acestui probiotic pentru pierderea în greutate, în special cu o scădere a indicelui de masă corporală (IMC). Studiile arată: efectele de slăbire ale Lactobacillus gasseri sunt consecința mai multor acțiuni în organism.

De exemplu, mai multe studii au arătat că suplimentarea cu Lactobacillus gasseri ar putea ajuta la scăderea în greutate prin stimularea eliminării grăsimii abdominale viscerale și subcutanate. Ca urmare, persoanele suplimentate au putut observa o reducere a taliei și șoldurilor. Alte cercetări au furnizat dovezi științifice cu privire la acțiunea Lactobacillus gasseri pentru a reduce absorbția intestinală a grăsimilor. Cu alte cuvinte, acest probiotic ar putea promova atât pierderea în greutate, cât și lupta împotriva (re) creșterii kilogramelor !

La ce niveluri funcționează probioticele ?

Este de netăgăduit că probioticele pot avea mai multe acțiuni în corpul uman. De asemenea, este recunoscut pe scară largă că pot acționa la diferite niveluri. Deși sunt adesea asociați cu beneficiile lor pentru flora intestinală, ele pot avea și beneficii pentru piele, gură și vagin, care sunt, de asemenea, zone cu risc crescut de infecții. Probioticele pot ajuta la prevenirea sau tratarea multor atacuri infecțioase. Această acțiune benefică a fost studiată pe scară largă în ultimii ani. Cercetătorii au reușit să identifice combinații de tulpini probiotice din diferite flore bacteriene.

Astfel, este posibil să găsiți suplimente care combină cele mai bune probiotice pentru fiecare floră bacteriană: formula pentru sănătatea bucală, ideală pentru sănătatea bucală, bastonele Derma Relief, pentru a pune capăt problemelor pielii sau suplimentul alimentar vaginal. Sănătate, pentru a limita riscul a infecțiilor vaginale care pot duce la infecții ale tractului urinar cu simptome foarte neplăcute.

Sunt periculoase? Există efecte secundare ?

Prin definiție, probioticele sunt aliați pentru organism. Ingerate în cantitate suficientă, ele oferă unul sau mai multe efecte benefice! Probioticele nu sunt în nici un fel periculoase. Beneficiile lor au fost studiate și utilizate de mulți ani. Pentru dovezi, trebuie doar să ne uităm la istoria descoperirii probioticelor. Considerat unul dintre părinții microbiologiei, Louis Pasteur a fost primul, în timpul secolului al XIX-lea, care a susținut ideea necesității microorganismelor pentru sănătatea ființelor vii. Această idee a fost explorată în continuare de Élie Metchnikoff, un om de știință rus câștigător al Premiului Nobel pentru fiziologie și medicină care ar putea fi prezentat ca „tatăl probioticelor”.