Beneficiile sucului de coacăze negre - sucurile de legume
Coacăzul negru este un fruct foarte mic, care are multe virtuți pentru sănătatea noastră. Bogat în vitamine, este, de asemenea, plin de antioxidanți și minerale, în timp ce este înzestrat cu o aromă rafinată și o culoare unică. În suc, sunt păstrate doar apa, aroma și nutrienții fructelor. Acest lucru îl face un stimulent perfect pentru organismul nostru.
Avantajele coacăzei negre și sucului de coacăze negre
Fructul de coacăze negre, coacăzul negru, este originar din Europa, unde frunzele, fructele de pădure și semințele sale sunt folosite de sute de ani. Face parte din familia Grossulariaceae. Se consumă de obicei din august până în septembrie. Cu toate acestea, poate fi consumat încă din iulie.
Originar din Europa
Coacăzul negru, cunoscut și sub denumirea de coacăze negre sau coacăze negre, este originar din Europa. Este cultivat în climă temperată și poate fi găsit și în locuri vechi locuite din America de Nord. Preferă locurile umbroase și umede, precum și solurile ușoare, pentru a produce fructele sale mici negre (sau mai degrabă un albastru foarte închis), care sunt foarte tari. Sucul pe care îl produc este purpuriu și destul de gros.
Compoziția coacăzei negre
Coacăza neagră este un fruct mic, cărnicios, care are multe vitamine, cum ar fi vitamina A, C și B9, care au proprietăți antioxidante puternice. De asemenea, este bogat în minerale și conține potasiu, magneziu, sodiu, calciu și un conținut ridicat de fibre. De asemenea, puteți găsi oligoelemente precum betacarotenul și iodul. La fel ca majoritatea fructelor proaspete, conține puține proteine și aproape nu conține grăsimi. Coacăzul negru este moderat dulce: conține fructoză, glucoză și pentoză.
Beneficiile coacăzei negre
Ca superfruit, coacăzul negru este benefic pentru corpul nostru. Dacă frunzele pot fi folosite sub formă de ceai de plante, boabele rămân cel mai eficient element al coacăzei negre pentru sănătatea noastră.
Un super fruct
Fiind foarte bogată în antioxidanți, coacăzul negru este recunoscut ca parte a familiei „super-fructelor”. Este fructul francez cu cea mai mare cantitate de vitamina C și este, de asemenea, o sursă bună de vitamina E și A, precum și polifenoli. Acești antioxidanți sunt ideali pentru captarea și eliminarea radicalilor liberi din organism, ceea ce ajută la prevenirea deteriorării celulelor. Coacăzul negru are multe alte virtuți interesante și benefice.
Virtutile diuretice
Fructul de coacăz negru este recunoscut pentru proprietățile diuretice pe care le are. Scade retenția de apă în timp ce promovează emisiile urinare. Se recomandă în mod regulat să consumați coacăz negru atunci când sunteți predispus la o infecție a tractului urinar. Coacăzul negru participă activ la eliminarea toxinelor și la drenarea completă a corpului. În cele din urmă, poate fi, de asemenea, util pentru tratarea diareei și în special a diareei bacteriene care este cauzată în general de bacterii precum E. coli.
Un puternic antiinflamator
Ca antiinflamator, coacăzul negru este capabil să amelioreze eficient reumatismul și durerile articulare. Cooperarea științifică europeană în medicina pe bază de plante recunoaște acest fruct ca un remediu natural pentru ameliorarea osteoartritei, artritei și gută, calmând în același timp durerea și inflamația asociate acestuia.
Plin de vitamine C
Coacăzul negru este de trei ori mai bogat în vitamina C decât portocala. Prin urmare, ajută la întărirea corpului și a apărării sale imune. Este astfel un puternic antibacterian care permite lupta activă împotriva bolilor precum răcelile și afecțiunile asemănătoare gripei. În caz de oboseală, nu ezitați să preparați un suc de coacăze negre pentru a redobândi rapid puterea !