Berile - Landhaus - Brewery Borchert
„Kraaft Beer” (pronunție: krahft bär) este modul Emsland de a pronunța expresia engleză „Craft Beer”. Pentru că; „Bi us proat wi Platt!” Dar ce zici de Kraaft Beer?
În primul rând, se traduce prin „bere fabricată artizanal”. Facem asta întotdeauna în fabrica noastră de bere din Lünne! Totul este încă controlat, măsurat și prelucrat manual. Întregul proces de fabricare a berii este monitorizat, verificat și verificat de fabricantul de bere - nu de computer verificat continuu.
Termenul englezesc „bere artizanală” are încă altceva de-a face cu ideea de a prepara berile departe de curent. De asemenea, îndeplinim acest criteriu pur și simplu pentru că berile noastre nu sunt nici filtrate, nici pasteurizate și, astfel, își păstrează gustul original (deși dar termenul de valabilitate este redus în comparație cu berile filtrate). În scena „berii artizanale” nu s-ar gândi neapărat la un pilsner, ci mai degrabă la tipuri de bere care nu sunt disponibile pe piața tipică a berii. De aceea, nu numără Pils-urile și berea noastră brună printre „Lünner Kraaft Berries”.
Pilsener
Un pilsner picant-proaspăt, cu o culoare aurie deschisă și o aromă drăguță de drojdie de hamei, 4,8 vol%.
Bere brună
O bere maro picantă, cu o culoare închisă și note deschise de caramel, 4,8 vol%.
Hrișcă din Aquinas
Avem hrișcă din regiune malțată și apoi preparăm din ea nucă, consistentă, plină de hrișcă, 5,2 vol.%.
Anselm Mandarina
O bere ușoară, cu hamei, la care s-a adăugat hameiul Mandarina Bavaria în fermentația secundară, 4,8% vol. O bere minunat răcoritoare, cu note tarte, fructate, ideală pentru vara Emsland!
Bonaventura Brown Ale
Berea noastră de iarnă! Datorită malțului de ciocolată folosit, această bere are arome prăjite care amintesc de cafea și ciocolată. Cu culoarea maro închis, aproape negru și 5,9% vol., Această bere este ideală pentru sezonul rece și este, de asemenea, excelent ciulită - un tip special de rafinare a berii!
Origini IPA
Berea noastră aniversară pentru al 20-lea an. Datorită diferitelor tipuri de hamei, o mică bombă de fructe cu o notă ușoară de caramel și amărăciune echilibrată, 6,1 vol.%.
Fabrica de bere a familiei Borchert din Lünne
Am preparat delicioasa bere proaspătă Emsland! Cea mai cunoscută este berea noastră brună Emsländer, dar Pils-urile noastre Emsländer și diferitele sale beri sezoniere sunt, de asemenea, foarte populare!
Bucurați-vă de berile noastre proaspete împreună cu preparate delicioase din bere, bucătăria regională și de sezon! Ne bucurăm să vă spunem mai multe despre felul în care se prepară marea noastră bere.
drumul tău către noi
ore de deschidere
Datorită situației actuale Corona, alimentația noastră de fabrică de bere nu are încă ore de deschidere regulate. Zilele porților deschise sunt publicate întotdeauna pe Facebook și Instagram. Doriți să ne vizitați cu un grup mic? Apoi, faceți o cerere de rezervare aici, pe pagina principală!
Vânzările de bere la fața locului vor rămâne închise pentru moment. Cu toate acestea, în Lünne, piața Raiffeisen oferă toate berile noastre. Puteți găsi mai multe piețe unde puteți obține berea noastră la rubrica „Aduceți berile aici”.
Fii sănătos!