Berlin Alexander Bogdal - Berlin - Tagesspiegel Mobil
Deseori a făcut un drum lung - pentru ingrediente bune.
Deseori a făcut un drum lung - pentru ingrediente bune. 5 cl bourbon, 3 cl rachiu de caise, 2 cl suc de lămâie, 10 cl suc de portocale, se agită bine și se decorează cu o felie de portocală și o cireșă.
Alexander Bogdal era barman, în mijloc un bar, în sânge vienez, în exil, în Auerbach. Nume de pub care se luminează pe sine.
El a fost întotdeauna punctul focal, un centru de greutate greu de bună-umor și cunoștințe, fie el în excursii, fie el când mânca, și mânca deseori.
Avea două grade în spate, unul tehnic și unul filosofic. Ar fi putut să alerge cu ușurință încă două în paralel, în ceea ce privește talentul. Cu toate acestea, nu s-a străduit niciodată să obțină o diplomă regulată, a învățat pentru el însuși și pentru prietenii săi din domeniul pe care și-l definise el însuși: mâncare, băuturi spirtoase și băuturi spirtoase.
Știa drumul său în jurul whisky-ului, ca toate celelalte băuturi, și era un restaurator privat de înaltă calitate, atât în ceea ce privește rețetele, cât și în ceea ce privește prepararea.
Deseori a făcut un drum lung - pentru ingrediente bune. Fie că a cumpărat fazani în est și apoi i-a făcut contrabandă spre vest sau că a cumpărat în mod regulat pierogii în Polonia. Mâncarea socială a fost pasiunea lui, dar cu o femeie singură - nu s-a întâmplat niciodată așa și, de asemenea, acolo arăta ca veneratul său strămoș francez, menhirul.
Nu era reticent în a fi un singuratic care se îmbrățișa cu cărți în micul său apartament. Un fan science-fiction care a crescut alături de Perry Rhodan, a crescut alături de Stanislav Lem. Un ciudat al muzicii care și-a compilat CV-ul muzical pe computer în ultimii ani: de la crampe la cântarea gregoriană. Un acvarist al cărui semn zodiacal era peștele. Un pește foarte mare care, desigur, s-a simțit cel mai confortabil în apă. Și așa îi plăcea să combine excursii istorice în vecinătate cu excursii de înot, de preferință la Liepnitzsee.
De asemenea, îi plăcea să târască doi prieteni în spatele lui pe salteaua cu aer. Deși era deja fără suflare, pentru că greutatea sa de luptă împotriva vieții era întotdeauna în jur de trei sute de lire sterline.
„Este suficient”, a remarcat el ocazional, „dacă voi rezista până la cincizeci de ani.” Apoi a sclipit, melancolia cunoscătorului care știe prea bine că infinitatea secvențelor de meniu nu poate fi explorată niciodată: sângele vienez, deși el provine din el Badischen a venit de la.
Există doi sfinți patroni pentru oamenii deliberat corpolenți: expertul francez în mistreți Obelix și un nobil rus de țară pe nume Oblomow, care a preferat să-și petreacă viața pe șezlong înainte și după mese. Și, așa cum Obelix ar fi ignorat indignat fiecare avertisment că o dietă de mistreț nu este neapărat metoda de alegere pentru supraponderali, tot așa a fost Oblomov la reproșurile prietenului său de a face mai mult din viața lui: bucură de ea? "
Alexander Bogdal a avut încredere în hramul său și era conștient de pericolele modului său de viață. Așadar, prima lovitură de acum patru ani nu a venit cu adevărat ca o surpriză. Tocmai a scăpat. La început a fost complet paralizat, treptat și-a revenit, dar mâna dreaptă a rămas incomodă. El a compensat acest lucru în timp ce gătea cu mâna stângă. Și de acum înainte și-a sărbătorit ziua de naștere de două ori pe an.
Momentul bătea mai clar acum, știa că: Mors certa, hors incerta. Fidel acestui slogan, Alexander Bogdal a atârnat un ceas cu cuc pe hol.
Trebuia să ia 21 de comprimate pe zi. Insuficiența renală era iminentă în viitorul previzibil, dar el a decretat în mod expres că nu vrea să devină asistent medical. Și așa a preferat insuficiența cardiacă. Toate încercările de resuscitare au eșuat. Nu voia să se întoarcă. De ce? „Ce nu voi face în viața asta”, își liniștise întotdeauna mama, „o voi face în următoarea”.