Biblioteca media online Oamenii sunt ceea ce mănâncă; Vezi online aici, fără porcării

Familia Hansert din Wittendorf din Pădurea Neagră a lăsat în mod deliberat viața în oraș în urmă. Cuplul locuiește cu cei trei copii la o fermă și îndrăznește aventura autosuficienței - să aibă șansa de a mânca sănătos. Familia Hansert a căutat și a găsit relația cu natura.

Familia Foricher, tot cu trei copii, locuiește la Paris. Modul lor de viață corespunde cu cel al multor alte persoane - complet dependente de industria alimentară și de produsele sale finite. Mama este un avocat de succes și - mulțumită parțial mâncărurilor convenabile - un talent organizațional. Soțul ei, un băcan, vine acasă cel mult în weekend. Viața stresantă și modernă a unui oraș mare are un impact asupra modului în care provin alimentele lor. Foricherii le comandă pe internet.

Documentația „Omul este ceea ce mănâncă” însoțește familiile Hansert și Foricher în viața lor de zi cu zi, află unde și ce cumpără - și de ce. Devine clar ce înseamnă dieta pentru cele două familii și ce le fac dietele lor diferite.

Alături de familia Foricher, filmul se angajează și într-o călătorie în lumea industrială. De unde vine pizza răcită pe care toată lumea o mănâncă și care ajunge pe masa Foricherilor? Documentația aruncă și lumină asupra producției de arome. Faptul că aroma ierbii proaspăt cosit este folosită pentru gustul unei căpșuni necoapte este uimitor și ridică alte întrebări: Avem nevoie de arome în mâncare? La ce se folosesc oricum? Și ce se întâmplă cu noi când le consumăm?