Bine ați venit la Augustiner im Bankepeter - PDF Descărcare gratuită
1 Bine ați venit la Augustiner im Bankepeter Vă vom duce într-o călătorie prin clasicii din regiunea Baden de Sud și triunghiul de frontieră. Ciorbele noastre de sezon sau salatele crocante sunt ideale ca starter. Urmează o selecție de delicatese copioase din tigaie sau steak house-ul Baden. La sfârșit, savurați deserturi de sezon de casă, cum ar fi fata noastră populară din Pădurea Neagră. Vă oferim vinuri fine sau, bineînțeles, bere la halbă pentru a se potrivi alegerilor dvs. Echipa Augustiner vă urează o poftă bună. Vă deschidem de la ora 11:30, în prima și a doua sărbătoare de Crăciun. Dacă nu aveți planuri pentru Revelion, solicitați meniul nostru de Revelion cu 5 feluri de mâncare, urmat de un dans cu un DJ și un cocktail lounge cu Franky Le-Shaker. Recomandări zilnice Veți găsi recomandări zilnice de schimbare din bucătărie în acest moment din meniul nostru din restaurant

2. Augustiner Steak-House Pregătim numai carne de vită sud-americană. Puteți decide ponderarea fripturii și ce garnituri doriți cu ea. Servim cu acesta un sos la alegere. Vom fi bucuroși să vă pregătim friptura pentru dvs., cu condiția să nu doriți un nivel de gătit diferit. Informațiile despre gram se referă la greutatea brută. Friptură L XL XXL Carne de vită: 200gr 300gr 400gr file de carne de vită 19,50 28,50 37,50 Friptură de cocă 17,40 25,50 33,50 Friptură cu coaste - 22,20 28,50 Friptură de os 00 - piept de curcan 13.90 16.90 19.70 Friptură de porc - 12.90 16.10 Garnituri pentru friptură Gratin de cartofi 3.70 Spaetzle de casă 3.70 Brägele 3.70 Fasole 3.80 Croșete 3.30 Morcovi 3.80 Cartofi prăjiți 3.30 Broccoli 3.80 Pene de cartofi prăjiți 3.30 Cartofi la cuptor cu quark 3.70 Porumb la grătar întreg pe știulet 3.30 Salată cu friptură (mică/mare) 5.70/7.80 Un sos la alegere: unt de ierburi, sos cremos de piper, sos cremos de ciuperci sau sos
4 Provenim toate produsele noastre de la un măcelar regional în care avem încredere, copios din tigaie, Schnitzel Wiener Art cu cartofi prăjiți, jus și salată laterală 1,5 euro 13,50 Schnitzel Jäger Art, prăjit natural, cu sos cremă de ciuperci cu crochete și salată laterală 1,5 euro 13, 70 Schnitzel Paprika, prăjit natural, în sos de boia cu spaetzle de casă și salată laterală 1,5 euro 13,70 Cordon Bleu cu cartofi prăjiți, jus și salată laterală 1,5 euro 14,90 în stil șvabă Maultaschen, prăjit, cu ou, garnitură de legume și mici Salată 1,5 Euro 13,30 Bolognese de casă, picantă din carne de vită și porc, legume rădăcinoase, roșii și usturoi, cu spaghete și salată laterală 1,5 Euro 12,60 Clasice regionale și gustări nu doar pentru foame mici Ficatul ficat acru sau prăjit cu brune și salată laterală 1, 5 euro 11,60 Salată de cârnați, alsaciană cu ceapă și brânză 1, 2, 3, 5 euro 9,80 Salată de cârnați, alsaciană cu ceapă, brânză și maro 1, 2, 3, 5 euro 11,90 Salată de carne de vită Baden T. Eufelssalat cu Brägele 1, 3, 5, 13 Euro 13.80 Badisches Dreierlei (salată de cârnați, brânză biblică și Brägele) 1, 2, 3, 5 Euro 12.50 Tarte flambée în stil Pădurea Neagră cu slănină și ceapă Euro 8.20
5 Flammkuchen Münster-Markt, vegetarian cu roșii, pesto, rachetă și brânză de oaie 8,20 € Flammkuchen Côte de Dreisam cu ton, ceapă, boia și ardei 8,20 € Porție de cartofi prăjiți cu ketchup și maion Euro 4,20 Porție de pene de cartofi prăjiți cu Sos de sos la alegere (salsa, smântână sau cocktail) 5,30 EUR Sos de baie suplimentară 0,50 EUR Dacă doriți o garnitură diferită față de felul dvs. de mâncare, vă oferim următoarele opțiuni de garnitură la un cost suplimentar de 0,50 EUR: spaetzle de casă, cartof copt Cu quark, maro, gratin de cartofi, fasole prințesă, morcovi originali, broccoli, porumb pe știulet, crochete, cartofi prăjiți, pene de cartofi prăjiți, în special pentru oaspeții noștri tineri. În camera alăturată veți găsi o selecție largă de jocuri, astfel încât timpul de așteptare pentru Piggy Babe and Co. zboară. Pui de porc, șnițel în stil vienez cu cartofi prăjiți și jus prăjit Euro 6,50 Duck Donald File de piept de pui, prăjit în mod natural cu spaetzle și jus prăjit Euro 6,90 Găsește Dori, degete de pește cu cartofi prăjiți Euro 6,50 Rémys ratatouille, spaghete cu sos de roșii Euro 5,80 Susi & Vagabond, spaghete cu bolognese de casă 6,50 EUR Tarzan, spaetzle cu sos 5,00 EUR Elsa, regina de gheață, 2 linguri de înghețată la alegere 3,00 EUR
6 Deserturi Deserturile noastre cu tiramisu sunt de casă, se schimbă sezonier și sunt preparate fără alcool. Tiramisu, clasic Euro 4.80 Tiramisu sezonier Euro 4.80 Fată din Pădurea Neagră, fel de quark cu cireșe morello și coniac de cireșe Euro 3.60 Înghețată de vanilie cu zmeură fierbinte și cremă Euro 5.40 Înghețată mixtă cu smântână, vanilie, ciocolată, căpșuni Euro 4.50, dacă vă place vă oferim cardul nostru separat de alergeni. Serviciul nostru și echipa noastră de bucătărie vă vor sfătui profesional. Explicația aditivilor: 1 = cu agent de colorare 5 = cu antioxidant 9 conține o sursă de fenilalanină 2 = cu conservant 6 = conține cafeină 10 = cu potențator de aromă 3 = cu îndulcitor 7 = conține chinină 11 = cu sare de întărire a nitriților, 13 = sulfurată, 4 = cu fosfat 8 = înnegrit (Pentru E 579, 585) 12 = cu azotat, 14 = ceruit
Dragi oaspeți, vă primim cu căldură acasă.
Dragi oaspeți, vă primim cu căldură acasă. Vă dorim să vă simțiți confortabil cu noi și să vă bucurați de mâncare și băuturi în pace. Monika Paul și Frank Boy cu echipa de acasă