Bine de mâncat - Aceste buruieni surprinzătoare 2014
Blogul Bernadette Paquet-Guiot, ghidul naturii și organizatorul de plimbări gustative în Entre-Sambre-et-Meuse.
Pagini
Luni, 15 decembrie 2014
PINUL ȘI BRADUL
Pentru această săptămână, copaci sezonieri: pin și brad care aparțin familiei Pinaceae.
Brad: abies alba morar: brad comun
Pin silvestru: pinus sylvestris: pinac, pin roșu.
Mă limitez la aceste două specii, dar există multe altele care au proprietăți
aproape identic. Lista acestor specii ar fi foarte obositoare de întocmit.
BRAD: copac mare bine cunoscut și foarte decorativ prin frunzișul său veșnic verde cu ramuri răspândite.

TRUNC: coajă netedă, limpede, acoperită când tânără cu veruci mari umplute cu rășină. Nuiele
contrarii, răspândite.
FRUNZE: ace împrăștiate în două rânduri opuse, înguste și alungite, aplatizate, obtuse sau ușor indentate în partea de sus, atașate la crenguță de un mic disc care lasă o cicatrice atunci când este ruptă.
Două linii albe-albăstrui pe partea inferioară. Muguri înveliți cu rășină. Tineret
lăstari verzi-gălbui.
FLORI: Masculi în pisici ușor alungite, gălbui, grupate la capătul crenguțelor.
Femele în conuri erecte, cilindrice, de 8 până la 10 cm lungime, cu solzi lemnoși verde-maronii
covor care iese din bractee care se termină în vârfuri.
Înflorire în aprilie, mai.
SEMINTE: destul de mari, cu aripi. În octombrie, conurile coapte se despart: solzi, bractee și semințe cad pe pământ.
Posibilă confuzie: cu molid, dar nu este grav, pe de altă parte cu tisa, care este o specie violent toxică.