Biotină (vitamina B7) Eunova
Vitamina B7 pentru frumusețea ta
Timp estimat de citire: 3 min.
Biotina este cunoscută de mulți ca o „vitamină de frumusețe”, deoarece susține o piele sănătoasă și creșterea părului și a unghiilor. Acest multi-talent, cunoscut și sub numele de vitamina B7 sau vitamina H, poate face mult mai mult. De asemenea, joacă un rol important în metabolismul energetic și sistemul nervos.
Oferim răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre biotină:
Pentru că oricine știe despre „vitamina frumuseții” poate folosi în mod optim puterea sa.
Ce este biotina?
Biotina este cunoscută și sub denumirea de vitamina B7 sau denumirea sa istorică de vitamina H (pentru piele). Este una dintre vitaminele solubile în apă și poate fi păstrată în organism doar într-o măsură limitată. Deși biotina poate fi produsă în cantități mai mici de bacteriile din intestin, însă nu asigură aportul de nutrienți. Prin urmare, biotina trebuie administrată în mod regulat printr-o dietă echilibrată.
Pentru ce este bună biotina?
Ca o componentă a enzimelor, la fel ca toate vitaminele B, biotina joacă un rol important în diferite procese metabolice. Ca urmare, este implicat în procesarea de carbohidrați, proteine și grăsimi producătoare de energie, adică contribuie la un metabolism energetic normal și la un metabolism normal al macronutrienților.
În plus, vitamina B7 contribuie la funcționarea psihologică normală și la funcționarea normală a sistemului nervos.
Cel mai cunoscut este însă biotina ca „vitamină de frumusețe”. Biotina ajută la menținerea părului și pielii normale prin susținerea proteinelor de keratină, care sunt considerate elementele de bază pentru piele și păr.
Pe scurt: biotina susține funcția normală a
- Metabolismul energetic
- Sistem nervos
- Metabolismul macronutrienților
- psihic
- Cresterea parului
- piele
- Membrana mucoasă
Care alimente conțin biotină?
Puteți acoperi necesarul zilnic de biotină atât cu alimente de origine animală, cât și cu alimente vegetale. Ficatul, de exemplu, este un furnizor excelent de vitamina B7, dar alimentele de zi cu zi precum cerealele sau produsele lactate, nucile și unele fructe și legume conțin, de asemenea, nutrienții.
Am enumerat câteva alimente recomandate pentru biotină pentru dvs.:

Nuci și fulgi de ovăz
Ciuperci, roșii și spanac
Spre deosebire de alte vitamine B, vitamina B7 este relativ insensibilă la căldură. Prin urmare, există doar pierderi minore de vitamine la prepararea alimentelor cu biotină. Acestea apar doar sub căldură intensă sau radiații UV sau datorită solubilității în apă a nutrienților.
Care este necesarul zilnic de biotină?
Spre deosebire de alte vitamine B, nu există diferențe între sexe în necesitatea zilnică de vitamina B7, nici valori diferite pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează sau persoanele în vârstă. Valorile estimate ale DGE (Societatea Germană pentru Nutriție e.V.) pentru necesarul zilnic de biotină sunt de 30-60 micrograme pentru adulți. Sugarii, copiii și adolescenții cu vârsta de până la 15 ani au nevoie mai mică.
Până în prezent, nu se știe nimic despre efectele secundare ale unei supradoze de biotină. Excesul de biotină poate fi excretat în urină datorită solubilității sale în apă.
| Necesarul zilnic de vitamina B7 (biotină) | |
| De la 15 ani | 30-60 pg |
| 13-15 ani | 25-35 pg |
| 10-13 ani | 20-30 pg |
| 7-10 ani | 15-20 pg |
| 1-7 ani, 4-12 luni | 10-15 pg |
| 4-12 luni | 5-10 µg |
| 0-4 luni | 5 pg |
Care sunt cauzele unui deficit de biotină?
Un deficit de biotină apare mai ales atunci când există o nevoie crescută de vitamine datorită consumului ridicat de alcool și absorbției reduse sau chiar absente din cauza dietelor stricte și a nutriției parenterale fără vitamina B7.
Bolile care pot afecta negativ absorbția și utilizarea nutrienților reprezintă un pericol suplimentar. Pe lângă tulburările gastro-intestinale, acestea pot fi și tulburări metabolice datorate defectelor enzimatice înnăscute, de exemplu.
În timp ce cauzele menționate până în prezent se aplică multor forme de deficit de vitamine, există și riscuri specifice biotinei. Consumul regulat de ouă crude poate afecta absorbția biotinei, deoarece o proteină din albușul de ou (avidina) leagă biotina de ea însăși.
Atentia este necesară și în cazul medicamentelor pentru epilepsie (barbiturice) și antibiotice. Acestea pot agrava absorbția vitaminei B7.
Acest lucru duce la următorii factori de risc pentru deficitul de biotină:
- Malnutriție
- alcoolism
- Consumul frecvent de ouă crude
- Medicație (barbiturice, antibiotice)
- Plângeri gastrointestinale
- Defect genetic
Cum se exprimă un deficit de biotină?
Din fericire, deficitul de vitamina B7 este rar. Dacă există o insuficiență, aceasta se poate exprima prin următoarele simptome:
- Pierderea parului
- unghii fragile
- Erupții cutanate, inflamație, roșeață
- Modificări nesănătoase în culoarea pielii și a părului
- dureri musculare
- greaţă
- anorexie
- slăbiciune
- Oboseală și lipsă de aparență
- Tulburări nervoase
- depresiuni
O deficiență trebuie întotdeauna clarificată și tratată de un medic. Pentru a nu exista deficiențe, ar trebui să se asigure o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos.