Biscuiți de pâine scurtă - Lydiasfoodblog foarte ușor
Fursecuri de pâine scurtă este un clasic popular de Crăciun. Fac produse de patiserie tradiționale conform rețetei bunicii, rapid și ușor, cu o pungă pentru conducte. Patiseria delicată făcută din patiserie cu coajă scurtă este un clasic printre fursecurile de Crăciun. Este, de asemenea, o rețetă foarte simplă, ușor de utilizat.
Care ar fi sezonul de dinainte de Crăciun fără ele? Produse de patiserie, prăjituri și prăjituri. Vă voi arăta o rețetă tradițională foarte simplă pentru fursecuri.
Coacerea cookie-urilor și a cookie-urilor este pur și simplu o parte a Crăciunului pentru mine. Îmi place când parfumul micilor delicatese străbate apartamentul.
Îmi plac cel mai bine prăjiturile proaspăt după coacere cu o ceașcă de cafea. Cu toate acestea, cookie-urile dintr-un borcan pentru cookie-uri cu capac vor dura aproximativ 6 săptămâni dacă vor supraviețui atât de mult 😉
Dar și cookie-urile de casă sunt deosebit de bune ca cadouri. Doar dăruiește fursecurile de Crăciun într-un pahar sau într-un borcan frumos. Toată lumea este mulțumită de prăjiturile de casă!
Îmi fac fursecurile cu o pungă. Puteți utiliza, de asemenea, o mașină de tocat carne sau o presă pentru biscuiți.
La ce trebuie să mă uit atunci când fac cookie-uri pentru pâine scurtă?
Asigurați-vă că cookie-urile sunt groase. Dacă faceți prăjiturile prea subțiri, acestea vor fi prea crocante și nu vor mai fi moi ca untul.
Untul pentru aluat trebuie să fie foarte moale. Puteți folosi și margarină. Margarina este mai moale decât untul și, prin urmare, este foarte potrivită pentru coacere.
Este important ca untul să fie moale, astfel încât aluatul să nu devină prea ferm. Pentru că atunci aluatul poate fi împins mai ușor prin punga de conducte.
Dacă observați că aluatul nu este încă suficient de moale, puteți amesteca pur și simplu niște lapte în aluat (aproximativ 1 lingură).
Nu puneți niciodată aluatul în frigider, atunci va fi greu și veți avea nevoie de multă forță musculară pentru a-l apăsa prin duză.
De ce ingrediente aveți nevoie pentru fursecuri?
Veți avea majoritatea, sau probabil toate, ingredientele pentru fursecurile din cămară.
- Unt sau margarină)
- zahăr
- zahăr vanilat
- gălbenuș de ou
- Coaja de lamaie
- sare
- Făină
- praf de copt
- Glazură de ciocolată
Ingredientele și cantitățile mele exacte le găsiți mai jos în cartea de rețete. De asemenea, puteți imprima rețeta mea rapid și ușor!
Cum se pregătesc cookie-urile pentru pâine scurtă?
În articolul meu vă voi arăta cum puteți crea cu ușurință cookie-uri pentru torte scurte.
Aluatul:
Aluatul pentru cookie-urile de turtă scurtă este rapid și ușor de făcut. Mai întâi se bate untul, apoi se adaugă ouăle, zahărul și zahărul vanilat, precum și coaja de lămâie și puțină sare. În cele din urmă, amestecați praful de copt cu făina. Aluatul este gata!
Apoi continuă direct:
Folosiți o pungă pentru conducte pentru a stropi diferite forme pe foaia de copt. În benzi, în formă de S sau în cercuri. Literele sau numerele sunt, de asemenea, posibile. Asta depinde în totalitate de imaginația ta.
Apoi cookie-urile vin în cuptorul preîncălzit și după 10 minute cookie-urile delicioase sunt gata.
Decorează cu ciocolată:
Acum puneți niște glazură de ciocolată topită pe fursecuri.
Pentru a usca ciocolata, așezați fursecurile pe hârtie de copt. Apoi nu se lipesc de farfurie.
Dacă doriți, puteți presăra nuci tocate, cum ar fi paste sau migdale, pe ciocolată.
După cum puteți vedea, aceasta este o rețetă simplă și rapidă. Îți vine să coaceți mai mult? Apoi aruncați o privire la rețeta mea pentru cookie-urile mele Crinkle (faceți clic).
Îți plac rețetele mele?
Dacă ați încercat rețeta mea, aș aprecia un comentariu și câteva stele în rating.
Utilizați câmpul de comentarii de mai jos pentru a-mi trimite un mesaj și a evalua rețeta mea.
Este foarte interesant pentru mine să aud cum vă înțelegeți cu instrucțiunile și rețetele mele.
Ai încercat rețeta mea?
După ce ați încercat rețeta și ați distribuit-o pe Instagram ca fotografie, folosiți hashtagul #lydiasfoodblog.
Mă bucur să vă văd creațiile.
Vrei să vezi mai multe rețete și idei de la mine?
. apoi urmărește-mă pe Pinterest și Instagram.
Salutări de la brutăria de Crăciun, Lydia ta❤❄☃