Biscuiți Quark cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați cu glazură - Rețetă pentru fursecuri de Crăciun fără zahăr
Biscuiți cu caș de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați cu glazură
Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați este deosebit de populară printre alcoolicii din ciocolată. Fursecurile de ciocolată cu quark au un gust minunat ca ciocolata și sunt încă ușoare și digerabile.
Ingrediente pentru 20 de cornuri de ciocolată
Pentru cookie-uri: 200 de grame de făină de migdale, ne-unse | 1 linguriță de praf de copt tartru | 2 linguri de cacao dublu defilat | 100 de grame de brânză | 100 de grame de unt | 2 ouă | 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
Pentru glazură: 100 de grame de ciocolată neagră cu xilitol | 3 linguri smântână | un vârf de cardamom
pregătire
Rețetele noastre folosesc făină de migdale nedezleiate (dacă nu se specifică altfel).
Informații despre acest lucru: Sfaturi pentru coacerea cu făină de migdale
- Pentru biscuiți, frământați toate ingredientele și lăsați-le să se odihnească la frigider timp de 15 minute. Scoateți din frigider și formați o rolă. Tăiați felii groase de 1 cm și formați în cornuri.
- Așezați pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 170 ° Celsius și coaceți pe căldură sus și jos timp de 18 minute. Scoateți și lăsați să se răcească.
- Pentru glazură, topiți ciocolata cu smântână și cardamom pe o baie de apă fierbinte.
- Scufundați capetele croasantelor în ciocolată și puneți-le pe o farfurie și lăsați ciocolata să se seteze.
- Și apoi bucurați-vă sau păstrați-l în borcanul pentru biscuiți.
Bacsis: De asemenea, puteți rula capetele croasantelor în nucă de cocos deshidratată, fistic tocate sau alte nuci. Cu cât varietatea este mai mare, cu atât va fi mai plină de culoare și mai frumoasă farfuria dvs. de biscuiți.
Mai multe rețete delicioase pentru fursecuri de Crăciun: