Bl; Ruletă de aluat cu șuncă; K; se
Foto: iStock/kabVisio

Rulourile de foietaj nu arată grozav, sunt și ele delicioase. Cât de practic pot fi, de asemenea, pregătiți rapid.
Uneori pur și simplu nu îți vine să petreci prea mult timp, dar totuși vrei să oferi mâncăruri gustoase cu degetele în zbor. Simți la fel? Apoi, aceste rulouri de foietaj cu șuncă și brânză sunt făcute pentru dvs.!
Ingrediente pentru 10 porții:
- 2 rulouri de foietaj, blat frigorific (275 g fiecare)
- 150 g smântână
- 100 g crema de branza
- 2 linguri de arpagic, proaspăt sau congelat
- 2 linguri de pătrunjel, proaspăt sau congelat
- Sare piper
- 200 g șuncă, gătită
- 100 g Emmentaler
- 100 g parmezan
Pe porție despre:
- 205 kcal
- 15 g grăsime
- 9 g carbohidrați
- 8 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade circulând aer și tapetați o tavă cu hârtie de copt. Întindeți o rolă de foietaj.
- Amestecați smântâna cu cremă de brânză, ierburi și sare și piper într-un castron mic. Unge jumătate din smântână pe prima foietaj și apoi întinde jumătate din cele două brânzeturi și șunca pe smântână.
- Acum înfășurați bine foietajul și apoi tăiați cu grijă ruloul în felii groase de aproximativ 2 cm cu un cuțit foarte ascuțit. Întindeți feliile pe hârtia de copt și lăsați rulourile de foietaj să se coacă aproximativ 20 de minute.
- Repetați întregul proces pentru a doua rolă de foietaj.
Al nostru Rulouri de foietaj cu șuncă și brânză au fost în totalitate pe placul tău? Atunci, desigur, avem mai multe idei pentru tine! Ce zici, de exemplu, de această variantă cu umplutură de pesto din spanac, usturoi sălbatic și busuioc? Melcii noștri hawaiieni sau melcii pizza sunt la fel de delicioși, pentru care avem aici o rețetă de bază rapidă. Un alt lucru pe care ar trebui să-l încercați cu siguranță sunt florile rafinate de foietaj din dovlecei. Vă vom arăta cum se face în videoclip:
Am adunat mai multe idei grozave pentru produse de patiserie consistente proaspete din cuptor în galeria de imagini:
Mai multe rețete de mâncare cu degetele și alte feluri de mâncare rapide pot fi găsite pe pagina subiectului.