Blanetă de vițel verde - Rețeta de slăbire a MG Pep

Luna aceasta, MG PEP’S vă oferă o rețetă sezonieră, care se încălzește și confortează! La sobele tale !
Ingrediente:
Umăr de vițel
Ramuri de țelină
Praz
Spanac
Unt
Frisca intreaga proaspata
Mentă
Măcriș
Pătrunjel
Piper
vin alb
Pregătire:
Tăiați bucăți de umăr de vițel cuburi mari și condimentați cu piper.
Într-o caserolă, topește ușor un buton de unt până se face spumă.